Witam!
Od pewnego czasu krecily mnie wlasne wedzonki wiec planowalem wymurowac grilo-wedzarnie....ale wypadlo na Borniaka. Jestem mieszczuchem (mieszkam w szeregowcu z malutkim ogrodem)i nie mam czasu oraz wiedzy na zabawe w budowe.
Zakupilem Borniaka (tego mniejszego) z nasteujacych powodow (mam go niecaly rok):
-Produkt gotowy do uzytku prosto z kartonu
-Wygoda, wtyczka do pradu, ustawiasz temperature i reszta sie juz sama wedzi, nie ma roboty z rozpalaniem ognia i jego pilnowania, jedynie od czasu do czasu z ciekawosci sprawdzam temperature na dzwiczkach.
-Borniak jest przenosny, na wedzenie wystawiam do ogrodka, dostawiam rure kominowa i jade. Po wedzeniu zkrecam kabelki i chowam w kacik. Czysto i schludnie.
-Izolowana komora, wedzilem w sniegu i minusowch temperatorach na zewnatrz, bez problemu, nawet zapiekanie boczku w zimie wychodzilo.
Z wypisow na forum orientuje sie ze Borniak moze nie spelnia wszystkich wymogow profesjonalnego zadymiacza ale ja ten produkt polecam dla nastepujacych osob:
-Ty co poczatkujesz: Borniak jest superprosty w uzytku , podlanczasz wtyczki i wsypujesz zrebki reszta sama sie robi.
-Ty co nie masz czasu/mozliwosci wybudowac wlasnej wedzarni. To tez koszta i czas samemu cos skrecic. Ja mam male dzieci w domu i na nic czasu wiec prawdopodobnie nadal bym budowal ta grilo-wedzarnie.
-Ten co ma ograniczone pomieszczenia gospodarskie, Borniak jest maly jak loduweczka oraz lekki i latwy to przenoszenia.
-Ten co chce uwedzic cos dla siebie i rodzinki, duzo do Borniaka nie wchodzi ale jak dla mnie i mojej rodziny to w sam raz.
Ja jako absolutnnie poczatkujacy zadymiacz jestem bardzo zadowolony z tego produktu. Jak do tej pory uzywam go raz na miesiac i mi wszystko wychodzi z wedzeniem, szynki, poledwice, boczki, kurczaki a dzisaj bede wedzil makrelki i okonia. Jestem rowniez zadowolony z obslugi klienta gdyz kupowalem od producenta z wysylka do Szwecji i wszystko byla na 100%, polecam!
(Przepraszam za kiepska pisownie oraz brak polskich znakow)
http://img819.imageshack.us/img819/3271/zen5.jpg
http://img842.imageshack.us/img842/4829/vg9x.jpg
