Witam. Cieszę się, że tu trafiłam. Ostatnio zachciało mi się domowych wyrobów i szukam starych receptur na wędliny z lat 60-70. Te dzisiejsze wędliny do niczego się nie nadają i szukam przepisów na domowe wyroby. Zaczęłam od domowych chlebów, teraz czas na wędliny. Wystarczyło, że popatrzyłam na zdjęcia i zrobiłam się głodna :smile: No ale nie mam nic dobrego z domowych wyrobów, poza chlebem. Ale mam nadzieję skorzystać z Waszych przepisów i doświadczeń. Zanim mój szanowny małżonek :lol: zbuduje porządną wędzarnię będę korzystała z innych przepisów. Strona jest wspaniała, za co dziękuję i mam zamiar jak najwięcej z niej korzystać.
