Moja pierwsza mielonka z łopatki w szynkowarze Zrobiona z 1.5 kg łopatki zapeklowana 24h w peklosoli 20 g. z dodatkiem pieprzu czosnku i ziela angielskiego oraz łyżeczka żelatyny. Niestety pospieszyłem się z wyjęciem i galaretka.... poleciała :sad: W smaku pyszna no i po jednym dniu została połowa :grin: http://img15.imageshack.us/img15/8172/00h3.jpg Uploaded with ImageShack.us [ Dodano: Czw 12 Wrz, 2013 11:17 ] Ach zapomniałem się przywitać :blush: Tak więc witam wszystkich znajdujących się tu :lol: Mam na imię Rafał i mieszkam w Warszawie [ Dodano: Czw 12 Wrz, 2013 11:43 ] No i pasztet wg przepisu Kiniula http://img853.imageshack.us/img853/7922/4ijg.jpg Uploaded with ImageShack.us