Dzar81

Moim zdaniem możesz wszystko. Ale moim zdaniem by właściwie wędzić to Ty możesz strawę tylko podgrzać. No tak o tym nie pomyślałem. Piec i tak muszę wybudować bo jest mi potrzebny. Podsumowując jak wędze to nie gotuje ( za niska temperatura) jak gotuje to nie wędze (za wysoka temp.) To teraz nasówa mi sie kolejne pytanie czy moge wędzarnie wykorzystać jako komin czy stawiać lepiej osobny? Ma ktoś może takie bądź podobne rozwiązanie?

Witam to jest mój pierwszy post na tym forum, więc proszę o wybaczenie jeśli popełnie jakąś gafe. A teraz do rzeczy. Chcę w niedalekiej przyszłości wybudować wędzarnie, Moje pytanie jest takie czy mogę wykorzystać piec z blachą (na której można coś ugotować) jako palenisko do wędzarni? Czy może lepiej wybudować oddzielnie piec i oddzielnie palenisko do wędzarni? Przeglądam forum i jak do tej pory nie natrafiłem na podobny temat, jeśli takowy jest prosze o link.