krolica

Kolejne wedzenie juz za nami, tym razem szyneczki i rybki- makrele i dwa pstragi. Wszystko wyszlo fantastyczne, a najbardziej ciesze sie z ryb ktore wygladaja i smakuja rewelacyjnie. Potrzebuje namiarow na jakis targ rybny a najlepiej na zakup ryb prosto z kutra, Napiszcie gdzie i jak to sie robi w okolicach Manchesteru. Slyszalam o porcie Fleetwood i Grimsby ale nie wiem w jaki dzien tygodnia, ktora godzina czy sa jakies ograniczenia ilosci? Dziekuje za pozdrowienia z Belfastu Smacznego

witam, jestem nowa na forum ale juz nie taka poczatkujaca wedzarniczka. Dolaczylam do was by moc wymieniac sie doswiadczeniami i pomyslami dotyczacymi wedzenia w UK. Niestety nie moge wejsc na mape uzytkownikow i zobaczyc czy mam jakis sasiadow zadymiarzy. Mieszkam na polnoc od Manchesteru. Dzisiaj wedze wiejskie kielbasy i pierwszy raz ryby( sledzie, makrele i pstragi) szyneczki sie pekluja wiec kolejne wedzenie za ok 2 tygodnie. pozdrawiam i zycze wszystkim smacznego