Dzień dobry Drodzy Forumowicze! Na początku chciałabym wszystkim pogratulować zaangażowania i pasji: kiedy przegląda się Forum, widać, że wszyscy Państwo jesteście bardzo pozytywnymi pasjonatami. Atmosfera panująca na Forum pozwoliła mi nabrać przekonania, że mogę się do Państwa zwrócić z pytaniem i poprosić o poradę. Mianowicie chciałabym zapytać o Państwa pytania i sugestie co do zakupu przenośnej, ogrodowej wędzarki. Widziałam, że w większości budujecie Państwo własne imponujące wędzarki, jednak mi zależy na czymś bardziej "mobilnym". Sama nie znam sie na wędzeniu, szukam prezentu dla taty (tata wędzi głównie wędliny). Dotychczas tata używał własnoręcznie zrobionej wędzarni z drewnianej skrzyni. Ja spotykałam się najczęściej ze stalowyi urządzeniami, ale nie wiem czy to jest najlepsze rozwiązanie? Czy może lepiej inwestować w coś drewnianego? Poniżej wymienię cechy urządzenia, które chciałabym zakupić: * konieczna funkcja i ciepłego i zimnego wędzenia * pojemność nie mniejsza niż 15 kg * nie wiem czy to możliwe, ale dobrze by była możliwość użycia własnego drewna , a nie tylko gotowych brykietów * cena do ok. 1500 zł. (max. 2 tys). Bardzo Państwu dziękuję za odpowiedź! Pozdrawiam serdecznie i życzę udanych i smacznych dokonań! Katarzyna.