manyz

manyz - 2x standard i 1x VIP (jak jeszcze są?)

Jeśli znajdę czas, to obiecuję, że wrzucę jeszcze jakiś skan z tej jakże zacnej publikacji. Podobno są jeszcze dwie z tej samej serii, jedna o budowie wędzarni, a druuuuuga... nie pamiętam o czym. Co do paragonów i oddawania, to koszt dojazdu do sklepu w którym została kupiona, jest niemal równy ceny "książki". Może dam ją komuś w prezencie... jak mnie zdenerwuje

Obiecany scan

Jutro zeskanuję i wstawię W imię zasad skuuurka wodna

Może należałoby powołać jakaś spec-komisje, która zajmowałaby się usuwaniem z obiegu książek, które nigdy nie powinny do niego trafić?

Temat zgłębiony, więc klikam Co do książki, napisane jest "Autor Franciszek Wolski". Książkę kupiła mama, na szczęście dużo nie zapłaciła. Nie jest obeznana z internetem a tym bardziej z forum WB. Chciałem się tylko dowiedzieć, czy to co jest tam napisane, nie jest przypadkiem wprowadzaniem ludzi w błąd?

Witam. Jako że zaczynam moją przygodę z wędzarnictwem, i jestem w trakcie budowania pierwszej wędzarni, matula chcąc mnie przygotować merytorycznie zakupiła taką oto książkę Autorem jest pan Franciszek Wolski Wydawcą: Przedsiębiorstwo Handlowo-Wydawnicze ARYSTOTELES sp.j. Marek Matusiak. W środku znajduje się krótka historia polskich tradycji wędliniarskich, opis na czym polegają poszczególne rodzaje wędzenia, kilka przepisów... Chciałem się dowiedzieć czy książka ta nie mija się z prawdą, chociażby kiełbasa wiejska która wędzi się dymem zimnym w 4C a na drugi dzień w 6C? Ubytki wędlin rzędu 20% przy wędzeniu zimnym? Spalanie drewna przy słabym dostępie powietrza, czy kontrola wilgotności przez zwilżanie drewna lub trocin. Przepraszam za jakość zdjęć