Skocz do zawartości

Wektorynka

Użytkownicy
  • Postów

    4
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    Grądy Odrzańskie

Osiągnięcia Wektorynka

Nowicjusz

Nowicjusz (1/14)

  • Pierwszy post
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą
  • Pierwszy rok za Tobą

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. Wektorynka

    Przywitanie

    E tam, żaden problem. Nick faktycznie może być mylący ale wiadomo jak to na forach, ciężko trafić na wolny a ten jest taki mój osobisty, więc łatwy do zapamiętania. Z drugiej strony pewnie szanowna małżonka też czasem tu zajrzy, więc znaczenia to już w ogóle mieć nie będzie pozdrawiam
  2. Gałęziami Jarku. Oprócz ładnej blachy to jej minusem jest wielkość, też jest mała, mała za ponad 600, w tej sytuacji lepiej kupić małą za mniej niż 300. /topic/10587-sprzęt/?p=403622 O, to już bardzo atrakcyjna cena. Czy inne wędzarnie tego producenta są również godne polecenia? Chodzi mi np o te: http://wedzarnie.com.pl/pl/p/WEDZARNIA-OGRODOWA-2/232 http://wedzarnie.com.pl/pl/p/WEDZARNIA-OGRODOWA-BIOWIN/182 http://wedzarnie.com.pl/pl/p/PROSTA-WEDZARNIA-OGRODOWA%2C-PRZENOSNA/294
  3. Ok, wniosek jest taki. Albo kupię wędzarnię z linka od sverige2 (koszt 660zł), albo jednak postawię na murowaną, coś na wzór http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/budowa-wedzarni/1429-swietna-grillo-wedzarnia-jaro-z-rysunkami-i-kosztorysem która nie straszy wyglądem. Być może faktycznie nie zajmie to tak wiele czasu.. koszt pewnie z 1500zł. Pogrzebię jeszcze za podobnymi projektami.
  4. Owszem, ale nie za małe pieniądze. Tu już w cenę wchodzi każdy grosz wydany na zakup materiałów, narzędzi, transport, czas poświęcony na budowę i wiele innych których nie liczysz robiąc "dla siebie". No i zysk czysty też przecież musi być. Jeżeli, jak piszesz, masz mało czasu wolnego, ma to być przyzwoitej konstrukcji i służyć ok. 5 lat (to wcale nie jest mało) to polecał bym rozpatrzyć ewentualne kupno "Borniaka". Tanio to niestety nie będzie, ale pozostałe warunki spełni z nawiązką. Sam używam własnego wykonania podobną konstrukcję (czysty przypadek) i jestem b. zadowolony. Ale ja mam dużo czasu i koszty to tylko materiały. Ok, poszukam tego Borniaka. Jeśli koszt mnie zwali z nóg, to trudno. Oczywiście rozumiem, że ktoś chce na tym zarobić, naturalna rzecz. A jesteś pewny, że chcesz w przyszłości murowaną? Ja nawet fundament pod swoją wędzarnię zrobiłem i... jak poczytałem forum to zrezygnowałem z murowanej na rzecz zwykłej w beczce oczywiście estetycznie wykonanej, ale przede wszystkim ze względu na DG (dymogenerator) co jest niesamowitym udogodnieniem -szczególnie dla początkujących -nawet nie mając doświadczenia, cały proces wędzenia będzie prawidłowy (no może przesadzam trochę), w wędzarni murowanej trzeba mieć doświadczenie, aby utrzymać odpowiednią temperaturę, odpowiednią ilość dymu itp. to jest naprawdę sztuka szczególnie dla osób, które wcześniej nie miały z tym styczności. Oczywiście nie zniechęcam Cię do niczego, ale najpierw poczytaj, bo może się okazać, że wymurujesz Sobie wędzarnię, która później będzie tylko pomnikiem w ogrodzie. Jak chcesz coś kupić to popatrz na forum albo za całymi wędzarniami albo za samym dymogeneratorem (kol. Miro, Roger) i do tego dołóż tylko skrzynię, a jak masz 2 "prawe" ręce to 1-2 popołudnia i masz wędzarnię gotową. pozdrawiam Piotr Czy jestem pewien murowanej, tego nie wiem. Dlatego potrzebuję trochę czasu na podjęcie decyzji. Zawsze myślałem, że mur to solidna rzecz w porównaniu do "blaszaka". Ręce do roboty chyba mam, gorzej z czasem i narzędziami. No i wiedza. Kupując gotową mam szansę nie popełnić wielu błędów konstrukcyjnych, które pewnie czekałyby mnie jako zielonego w temacie. Ale przemyślę jeszcze sprawę, być może warto poświęcić trochę czasu na własny projekt i przegadać go tu na forum.. Dzięki! Faktycznie trochę to kosztuje. Zapomniałem tylko dodać, że jako prosty troglodyta szukam opalanej drewnem. Elektryka nie ma duszy pozdrawiam
  5. Wektorynka

    Przywitanie

    Witam wszystkich. W temacie wędzenia jestem kompletnym idiotą, w temacie żywienia również. Jednak staram się to zmienić z konieczności. Posiadamy 3kę małych dzieci z których właściwie każde ma problemy zdrowotne, pochodzenie których to w większości nowoczesne jedzenie (hormony wzrostu, opryski, antybiotyki itp) Z tego też powodu zaczęliśmy interesować się ekologicznym jedzieniem, pieczemy czasem domowy chleb itp. Przyszedł też czas na wędzenie. Znalazłem rolników, którzy sprzedadzą nam ekologiczne mięso, jaja, kurczaki ale trzeba mieć jeszcze pomysł na przyrządzanie tego (w końcu gotowanie wszystkiego może się kiedyś znudzić) Będę powoli zgłębiał wiedzę, póki co rozglądamy się za handlową, niedrogą wędzarnią, która zaspokoi nasze potrzeby na najbliższe 2-3 lata zanim zbudujemy własną murowaną. Ale tu grubsza sprawa, bo chciałbym kompleks z możliwością grillowania, pieczenia chleba itp. Wszystkim z góry serdecznie dziękuję za wszelkie rady i pomoc merytoryczną. pozdrawiam
  6. Witam wszystkich. Czytając to forum zdecydowałem, że z pewnością kiedyś zabiorę się za budowę własnej wędzarni, jednak teraz, z braku czasu postanowiłem kupić coś powiedzmy przyzwoitej konstrukcji, co zapewni mi kilka lat (powiedzmy, 5) bezawaryjnej pracy no i wędzenie na średnim poziomie, zanim nauczę się tej sztuku lepiej. Również trafiłem na omawianą tu wędzarnię z allegro Czy ktoś może polecić jakąś gotową wędzarnię domową, którą można po prostu kupić za niewielkie pieniądze i z zadowoleniem użytkować przez kilka lat, zanim zdecyduje się o budowie murowanej? Skoro wszyscy tutaj budują wędzarnie za małe pieniądze, to z pewnością znaleźli się i tacy, którzy postanowili budować takie konstrukcje na sprzedaż.. pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.