Novumpack.pl

Przeczytaj mój wpis 2000 w tym poście używam tylko oryginalnych worków i tych otwarte 24 Worek nie musi być czysty aby dobrze go zgrzać problem pojawia się przy produktach tłustych spożywczych lub coś jak proszek do prania. Wszystkie folie próżniowe są wykonane z foli PA/PE i na łączenie ma wpływ temperatura, siłą docisku i czas zgrzewania (w zależności od grubości folii). Przy bardziej zabrudzonych workach szeroki zgrzew, docisk i dłuższy czas zgrzewu załatwia sprawę. Przy domowych pakowarkach nie zawsze można liczyć na szeroki zgrzew czy mocny docisk. Większość ma jednak regulacją czasu zgrzewania - jak każda inna zgrzewarka do folii (impulsowa). Można też zastosować prosty patent czyli przed napełnieniem worka zawinąć jego brzegi tak by się nie pobrudziły. Duże znaczenie ma również "chłodzenie zgrzewu" czyli czas po zgrzaniu gdy folia jest dociskana przez szczęki grzewcze. Folia potrzebuje chwili aby się utwardzić i zachować szczelność, dlatego maszyny profesjonalne chwilę dłużej przytrzymują folię aby się utwardziła. Proszę jednak wziąć pod uwagę że pakowarka listwowa nie jest pakowarką próżniową - to dwie zupełnie inne zasady działania. Listwowa jedynie odsysa powietrze (poziom próżni można określić na ok 80-85%) i nie wiele się różni od zwykłego odkurzacza. Komorowa pakowarka próżniowa - 99,7% max próżni - zasada działania na różnicy podciśnień. Wizualnie wygląda to tak że powietrze jest usuwane i zmieniane ciśnienie w komorze, worek się wtedy wizualnie nadyma , następnie robiony jest zgrzew i dopiero po jego zamknięciu wyrównywane jest ciśnienie przez co folia dopasowuje się do produktu ściskając go (powietrza dawno już nie ma wewnątrz komory). Różnica w terminie przydatności do spożycia jest dosyć znacząca. Według jednego z dystrybutorów pakowarek próżniowych: dane zaczerpnięte z Przeglądu Gastronomicznego nr 5/2006, opracowaną przez dr inż. Dorotę Czerwińską z Katedry Żywienia Człowieka SGGW w Warszawie: przechowywanie - lodówka (temp.+3-5°C) Szynka i inne wędzonki 3 tyg.Szynka krojona 3 tyg.Kiełbasy świeże 2 tyg.Kiełbasy wędzone 4 tyg.Kiełbasy suche 6 tyg.Parówki 2 tyg. http://www.empra.com.pl/index.php/baza-wiedzy/24-proznia-a-czas-przydatnosci-do-spozycia Szynka niestety nie zostanie zjedzona - nie jestem zwolennikiem eksperymentów na zdrowiu. Niemniej jednak chodzi mi po głowie zakończenie eksperymentu w jakiś bardziej wyrafinowany sposób niż kubeł na śmieci. Czy orientujecie się może czy istnieje możliwość przekazania przez osobą prywatną takiej "próbki" do badania? Kto takim badaniem mógł by się zająć? Sanepid? Jaki mógł by być koszt takiego badania? Podane wartości są czysto szacunkowe. Termin przydatności do pożycia zatwierdza sanepid lub certyfikowane instytucje badawcze na podstawie próbek i testów (trwa to kilka tygodni / kilka miesięcy). Czy dla osoby prywatnej to nie wiem. Nie wydaje mi się również aby takie testy miały sens przy zgrzewarkach listwowych. Przy maszynach komorowych itp już tak, one gwarantują próżnię. Listwowe to tylko odsysanie powietrza. Nie daje to żadnej gwarancji na termin przydatności. Prosty test: Dwa produkty. 1 zapakowany pakowarką listwową a drugi komorową. Oba po zamknięciu umieszczone są w pakowarce komorowej. Różnica w zapakowanym produkcie, ilości usuniętego powietrza dosyć znacząca: Pakowarka listwowa do warunków domowych jak najbardziej ok, do zastosowań komercyjnych nie do końca chyba że produkt jest pakowany na krótki okres czasu.

Nie wiem czy są Włoskie (w opisie tak jest) bo worki przyszły zapakowane tylko w same torebki bez jakichkolwiek etykietek w środku Miałem Włoskie "trzy szpady" z Paka T i według mnie były na równi dobre jak i te z Krosna - otwarte24h. Te z Novum Włoskie ??? , wyraźnie odstają jakością pomimo, że niby są 5 mikronów grubsze Worki z Novum kupiłem ze względu na rozmiar 12x20 (pakowanie wędlin w plastrach) i jak nic nie zmienią z jakością, więcej nie kupię. Witam serdecznie, Worki oferowane na aukcjach Novumpack faktycznie mają 105 mikronów. Ani my ani Włoski producent nie kłamie i nie jest to chwyt marketingowy. Odczuwalna różnica w grubości między workami z np Torpaka a naszymi może być ze względu na fakt że nasze worki są moletowane z 1 strony a z drugiej gładkie i w pełni transparentne. Worki z torpaka są moletowane 2 stronnie. Nie możemy tego potwierdzić ale skład foli też może mieć różnice. Worki z torpaka testowaliśmy kilka lat temu szukając opakowań do oferowanych przez nas pakowarek listwowych. Niestety z powodu braku materiału do produkcji worków przez pewien okres zdecydowaliśmy się na import produktu z Włoch . Udostępniamy próbki worków - a w razie czego proponuję zmierzyć grubość worka mikrometrem który na pewno nie kłamie. Woki z etykietą pochodzą od innego producenta (również 105um) niestety opłata za etykietą powoduje że oferujemy worki w opakowaniach typu OEM. Oczywiście sugerując się opiniami rozważymy wprowadzenie etykiet ponownie. Chętnych do sprawdzenia jakości worków zapraszam do kontaktu mailowego - wyślemy próbki pocztą. Dla forumowiczów wprowadziliśmy kody promocyjne uprawniające do zakupu tych samych worków na allegro na naszej stronie www z dodatkowym 15% rabatem. Kod promocyjny : wedlinydomowe http://www.novumpack.pl/materialy-opakowaniowe/worki-prozniowe/worki-prozniowe-moletowane.html Na życzenie udostępniamy atest/certyfikat TUV od producenta *Opcja dostawy paczkomatem dostępna na allegro. Na stronie jedynie na życzenie. Ze względu na prace nad nową stronę opcja paczkomatu chwilowo niedostępna na stronie firmowej. Proszę nie traktować tego wpisu jako reklamy czy spamu. Chcieliśmy jedynie sprostować informacje które nie do końca wydają się nam obiektywne i zaproponować darmowe próbki. Chętnie wysłuchamy opinii odnośnie naszych produktów - wszelkie uwagi zgłosimy również do producenta tak by zapewnić dobrą jakość oferowanych worków. Przy pakowarkach profesjonalnych nie widać różnicy podczas pakowania na workach 1 czy 2 stronnie moletowanych. Przetestujemy dokładniej prace na pakowarkach domowych gdzie rodzaj moletu może mieć znaczenie - jeśli faktycznie będzie miało to wpływ wprowadzimy do oferty inny rodzaj moletu. Opinie i sugestie mile widziane. Worki testowaliśmy na naszych urządzeniach - testy pakowania poniżej. Domowe: Profesjonalne: *jak widać na filmach pakowanie odbywa się bez większych problemów i dosyć szybko. Worki moletowane 1 stronnie 105um. Inne dostępne rozmiary: Pogrubione w stałej ofercie. Pozostałe pod zamówienie BGR 120200 BUSTE GOFFRATE ROMBO 120 X 200 BGR 120300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 120 X 300 BGR 120500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 120 X 500 BGR 130250 BUSTE GOFFRATE ROMBO 130 X 250 BGR 130300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 130 X 300 BGR 140230 BUSTE GOFFRATE ROMBO 140 X 230 BGR 150250 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 250 BGR 150300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 300 BGR 150350 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 350 BGR 150400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 400 BGR 150450 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 450 BGR 150500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 150 X 500 BGR 160250 BUSTE GOFFRATE ROMBO 160 X 250 BGR 170230 BUSTE GOFFRATE ROMBO 170 X 230 BGR 180300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 180 X 300 BGR 200250 BUSTE GOFFRATE ROMBO 200 X 250 BGR 200300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 200 X 300 BGR 200350 BUSTE GOFFRATE ROMBO 200 X 350 BGR 200400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 200 X 400 BGR 200500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 200 X 500 BGR 230350 BUSTE GOFFRATE ROMBO 230 X 350 BGR 250300 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 300 BGR 250350 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 350 BGR 250400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 400 BGR 250500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 500 BGR 250550 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 550 BGR 250600 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 600 BGR 250700 BUSTE GOFFRATE ROMBO 250 X 700 BGR 270400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 270 X 400 BGR 300400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 300 X 400 BGR 300450 BUSTE GOFFRATE ROMBO 300 X 450 BGR 300500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 300 X 500 BGR 350400 BUSTE GOFFRATE ROMBO 350 X 400 BGR 350450 BUSTE GOFFRATE ROMBO 350 X 450 BGR 350500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 350 X 500 BGR 350600 BUSTE GOFFRATE ROMBO 350 X 600 BGR 400500 BUSTE GOFFRATE ROMBO 400 X 500 BGR 400600 BUSTE GOFFRATE ROMBO 400 X 600 BGR 500600 BUSTE GOFFRATE ROMBO 500 X 600 BGR 550700 BUSTE GOFFRATE ROMBO 550 X 750