ks-mazowieckie - jest jedynie obeznany w wytwarzaniu wedlin teoretycznie, a " wiedze " swa czerpal w Google, przeto wybaczcie mu. Nie bedzie sie madrzyl wiedza zaslyszana, ale pokornie prosil Was o porady praktyczne. - Czym dysponuje ks-mazowieckie ? - Dysponuje posiadloscia w polnocnej czesci wojewodztwa mazowickiego, a dokladniej w Powiecie Mlawskim, precyzyjnie na Wzniesieniach Mlawskich, 125 m npm ma staw rybny, zarybiony od 10 lat i niewiele odlawiany. Staw o powierzchni ponad 1 ha lustra wody, co rok powieksza sie i wyplyca ze wzgledu na obrywanie sie brzegow ( staw byl kopany, a ziemia rozplantowana ). W tym roku bedzie ks-mazowieckie ,,, palikowal brzegi. ks-mazowieckie bedzie budowal w tym roku wedzarnie, ale jako neofita sam nie wie dotad jakie deski kupic na zamierzona wedzarnie ? Zaprzyjazniona stolarnia poradzila deski olchowe. Wedzarnia zamierzona to max na 1 wozek wedzarniczy, nie wiekszy od 180 cm i nie szerszy jak 80 cm, a komora wedzarnicza na 200 cm x 100 cm. ks-mazowieckie kupil juz wedzarnie bradley, lecz w komorze bradley zamierza jedynie podsuszac chleb essenski i suszyc owoce, oraz warzywa - dlatego buduje oddzielna wedzarnie na mieso, gdzie mozna bedzie wedzic na dymie oczyszczonym z substancji smolistych powszechnie uznanych za … wiecie sami … nie bedzie sie ks-mazowieckie od pierwszego wpisu narazal wytrawnym wedzarnikom ks-mazowieckie to Polak z krwi i kosci, lubi nie tylko dobrze zjesc, ale takze lubi wypic, wiec zamierza zrobic sobie cos procentowego do popicia, ale sa to dalsze tematy, nie na dzis, ale raczej na jutro. Pozdrawiam wszystkich zyczliwych ks-mazowieckie
