Więckowiak51

Te są wstrzemięźliwości zaszczyty, pobudki, Te są”. „Bądź zdrów!” „Gdzież idziesz?” „Napiję się wódki”.

Jak mamy Maxell wierzyć w puste słowa.

Gdzie tak pisze? No właśnie podałem link.

Czytam temat: Jak uniknąć twardego jelita na kiełbasie parzonej? - Podstawy technologii - Wędliny domowe - forum a tam pisze że generalną jest osadzanie kiełbasy w lodówce. Że wielu forumowiczów tak robi.

Ja nie zgodzę się z ostatnią wypowiedzią. Jaka różnica czy mięso leży luzem czy w osłonce? Ja zawszę kiełbasę nadziewam wieczorem a rano wędzę. Nigdy nie miałem żadnej niespodzianki negatywnej, bo i dlaczego. Zawsze kiełbasy wychodzą super.

Witam. Jestem z Zachodniopomorskiego. Wędzę od jakiegoś czasu na oko. Podobno smakują moje wyroby rodzinie bo wciąż dopominają się moje wyroby. Wędzarnie mam na działce z beczki.