Maciek K

Serdeczne dzięki za szybką odpowiedź. Jutro się tam wybiorę

Kolego Muski, W którym TKmaxx kupiłeś te noże ?

Jak będzie kurs z nalewek itp., to wtedy nagramy degustację. dyskusje technologiczne trwają do późnych godzin......... Mądrych to i miło posłuchać Znaczy...poczytać

Jest profi.... jednocześnie na wszystkie pytania masz zawsze rzeczowe konkretne odpowiedzi - i nie jest ważne czy już myślisz że jesteś debeściak i robisz szlify -czy jesteś po raz pierwszy bo chcesz zacząć coś robić - mówisz otwarcie - nikt się nie śmieje tylko tłumaczy - najistotniejsze są chęci Tak to sobie wyobrażałem. Mimo,że coś tam liznąłem i czasem mili ludzie twierdzą,że zrobiłem jadalną kiełbaskę to stawiam iż może wiem 10% tego co wiedzą w/w wymienieni Koledzy prowadzący kurs. Mam nadzieję ,że Kurs się odbędzie.... Zapisujcie się Koleżanki i Koledzy,trzeba pogłębiać wiedzę Film obejrzałem ale ciut mi brakuje "wieczorowej oprawy"

Normalnie "uzależniony" Opowiedz jak było,zachęć innych.... Postaram się jeszcze namówić mojego Kolegę.

Gdyby osoby zapisane wpłaciły chociaż zaliczkę wówczas łatwiej podjąć decyzje o kursie. Może mała aktualizacja zapisanych osób i sprawdzenie konta na które przelewa się zaliczki Myślę,że wiele osób czeka z decyzją na "ostatnią" chwilę.Gdyby kurs się nie odbył z wiadomego powodu (oby do tego nie doszło) to potem będzie płacz ,że szkoda i takie tam...... Zapisujcie się Koleżanki i Koledzy,nie ma na co czekać

Też się zastanawiam nad tym kursem ale to jeszcze nic pewnego.....

To ja taki regulator poproszę

U Henia bida,nie ma co jeść Czy Ty musisz denerwować głodnego ?

Pewnie zawsze w wędzarni znajduję się jakaś szczątkowa ilość wilgoci i przy różnicy temperatur też się ona wytrąci,stąd potrzebna "wentylacja". Poczekajmy,może ktoś bardziej doświadczony nam to objaśni

Dzięki za odpowiedź, Przyznaje ,że nie wygrzewałem wędzarni tylko wkładałem ocieknięte i osuszone wyroby do całkowitego osuszenia. Jeszcze jedną przyczyną może być to ,że ostatnie wędzenia były z coraz większą ilością "wkładu" co generowało większą ilość wilgoci. Moje drugie pytanie pozostało bez odpowiedzi : 2.Czym myjecie swoje "Borniaki" tj. ścianki wewnątrz,półki,poprzeczki aby były czyste bez tego "osadu" ? Zastanawiam się czy myjka parowa sobie poradzi....

Witam, Skoro mowa o "Borniaku" to mam dwa pytanie bo jakoś nie mogę znaleźć na nie odpowiedzi a nie chcę zakładać nowych wątków : 1.Ostatnio zdarza mi się ,że podczas wędzenia po drzwiczkach spływa mi "czarna woda" i wypływa przez uszczelkę na wysokości obu przednich nózek. Co może być przyczyną ? 2.Czym myjecie swoje "Borniaki" tj. ścianki wewnątrz,półki,poprzeczki aby były czyste bez tego "osadu" ? Miłych i Spokojnych Świąt w Rodzinnej atmosferze dla Wszystkich. Pozdrawiam Maciek

Witam Wszystkich,biorę się za czytanie tej skarbnicy wiedzy POzdrawiam Maciek