andluk90

Tak, to są wymiary wewnątrz. Troszkę więcej teraz poczytałem na temat wędzarni + to co mi doradziliście, obłoże komorę deskami i dam wełnę miedzy nie a ścianą jak to ma sens Sufit postaram się zrobić pod lekkim kątem. Mam nadzieje że w jakimś stopniu to pomoże. Dziękuję za zainteresowanie, pozdrawiam

Wiem, troszkę się pospieszyłem z tą wędzarnia.. No ale teraz zostało mi kombinować ;/ Tak, mam szyber w kominie i pomyśle nad tym ociepleniem na zewnątrz. Czyli ogólnie musiałbym komorę wyłożyć deskami, a miedzy nie i ścianą jest sens dawać wełnę czy to nie będzie miało większego znaczenia?

Może na weekend lub w następnym tygodniu spróbuje jeszcze raz przepalić i postaram się zrobić jakieś zdjęcia jak to wygląda.

Mój błąd. Początek listopada zakończyłem cały projekt, a przed świętami było pierwsze przepalenie. Strop jest zabezpieczony blacho dachówka, palenisko po samą komorę jest zadaszone. Nic nie przecieka i nie nasiąka od opadów. [Dodano: 04 sty 2018 - 19:44] A strop ogólnie był wylany około września.

Witam, ostatnio skończyłem robić swoją wędzarnie. Murowana z cegieł, komora 60cm x 60cm x 120cm, strop z betonu (prosty), komin 25cm x 25cm, kanał dymowy do paleniska 1.5m. Przepalałem 3 razy, wszystko działa tyle że strasznie dużo skroplin zbiera mi się na stropie przynajmniej teraz przy tak chłodnej pogodzie. Drewno sezonowane, suche. Chciałem się dowiedzieć czy gdybym obił sam sufit boazerią drewniana wystarczyło by wiem że skropliny zawsze będą ale czy w jakimś stopniu to pomoże? Czy musiałbym całą komorę obić drewnem od środka? Wełna mineralna była by w tym przypadku obowiązkowa miedzy boazeria a cegłą? Nie chciałbym zbytnio stracić na rozmierzę komory. Z góry dziękuje za poradę. Pozdrawiam