koper85

Nie chce aby cegły mi wilgoć ciagnely, a przy pierwszym wypalniu powinien nadmiar sam sie wypalić

Dziś udało sie zacząć, narazie tylko obrys paleniska i grila, folia oczywiście zostanie wycieta...

tak wymiary wewnątrz, a grubość stropu = grubość jednej cegły, mało? może byc 12 na dwie cegły, wymiary ok?

poczytałem pomyślałem i postanowiłem całkowicie zmienić projekt (za waszymi radami oczywiście) będzie to jednak wędzarnia typu kibelek, wymiary paleniska wychodzą mi 67cm głębokości (wyszło z fundamentu) i 85 szrokości, wysokość paleniska 60cm, nad paleniskiem strop o grubości 6cm zbrojony, kanał o wymiarach 20x25cm bez szybra (większośc pisze, że używa go tylko przy otwieraniu wędzarni), u góry oczywiście defletor o wymiarach 25x30cm. Sama wędzarnia wymiarów paleniska, murowana z cegły w środku deski, wysokość samej wędzarni 150cm. Co o tym myślicie? dobrze zwymiarowałem? Dużo szukałem informacji, jest dużo wędzarni na forum ale mało kto podaje gotowe wymiary...

nie ukrywam, że nie znam sie na budowie wędzarni, ale wszyskie jakie widziałem były kanałowe dlatego coś takiego założyłem, nie spotkałem się z wędzarnią typu kibelek, na forum pierwszy raz widze ale ok, przygotowałem szkic, mniej wiecej jak to ma wyglądać, dwie wersje, z kanałem i bez

plan grilo wędzarni narodził się już pewien czas temu, jednak ciągle odkładany, znalałem w internecie kilka grilowędzarni murowanych i na ich podstawie wylałem beton, przyznam sie szczerze, że nie zgłębiłem tematu budowy, wydawało sie proste:) a drugi powód to poprostu względy wizualne w ogrodzie:) wiesz nie buduje wędzarni do ciągłego wędzenia, raz na jakiś czas będzie używana, dlatego taka mała. Byłem w sklepie budowlanym u siebie, maja rury ceramiczne kominowe, z dociepleniem i zaprawą wyjdzie jakieś 170zl, tragedi nie ma, a czy nie można poprostu wymurować kanału z szamotu?

nadal nie daje mi spokoju ta rura, załóżmy, że zastosuje taka http://allegro.pl/rura-spalinowa-czarna-fi200-1000-mm-promocja-i6790470632.html, ale co z jej dociepleniem? powinna być owinieta wełną? czy wystarczy obłożenie zaprawą? [Dodano: 01 cze 2017 - 20:04] ewentualnie to pięć sztuk http://allegro.pl/przewod-rura-wklad-kominowy-ceramiczny-fi-200-20-i6752522704.html

a ta rura kominowa stosowana w komiach, ceramiaczna chyba? droga ale przynajmniej pewna, jak z paleniskiem? jaka wysokość? stosować popielnik? myślałem o standardowych drzwiczkach do pieca z popielnikiem, czy wystarczą pojedyncze i popielnik odpuścić?

no właśnie kanałowa ale z ta rura na serio stalowa? wprzyznam się szczerze, że myślałem wstępnie o średnicy 100mm ale ceramicznej, rura stalowa wytrzyma? nie mam na mysli wędzenia a rdze, nie będzie do niej żadnego dostepu, wiec wymiana nie wchodzi w gre za rok czy dwa. A fundament taki być musi, pracuje w budowlane przecież grunt to glina, dość mokro a budowla z cegły, dziś wstępnie kupiłem 500sztuk a to 1,5t. zaprawa przewidziana zwykla (cement, piasek, wapno), zakładam wklęsłe fugi na niej i nie chce żadnych peknieć dodam że zbrojnie belka na sześciu drutach fi12 i stężenia co 50cm:-)

Cześć wszystkim, i mnie naszło na małą wędzarnie z grilem, szczególnie po wizycie u kolegi i sprubowaniu kiełbaski z wędzarni:) udało się dziś wylać fundament 180x90 (wykop 1m głęboko, piasek zagęszczony, płyta zbrojona 50cm grubości) całość planuje zbudować z cegły (już jest) wędzarnia będzie miała wymiary 100x90 zewnętrzne, gril 80 może 90x80, ale po obejrzeniu kilku projeków z wykonania nasuwają się pewne pytania, po pierwsze z czego wykonać kanał dymny? będzie miał ok 1m długości i jaka średnice zastosować? po drugie jak jest z tym paleniskiem? stosować szamotke czy nie? jeśli nie to jaka zaprawa? jaka powinna być wielkość paleniska? teraz wychodzi mi 90x90 ale ale sa to wymiary zewnętrzne? jaka powinna być wysokość paleniska? wiem że troche zagmatwałem ale prosze o pomoc. Przy projekcie troche kierowałem sie tym projektem z tym że u mnie nad paleniskiem będzie grill i temat dachu raczej pomine. https://www.wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/budowa-wedzarni/1416-od-projektu-do-wedzonek-czyli-jak-wojtek-minor-budowal-wedzarnie