mikas86

I włącza i wyłącza grzanie płynnie? Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Znalazłem sterownik REX C100V z przekaźnikiem ssr i czujnikiem temp typu K za 105zł(nie potrafie wrzucić linka). Wydaje mi się że dobra opcja, a co Wy sądzicie? Działa to że tak powiem płynnie? Bez zero-jedynkowego sterowania(pid)? Oglądałem dziś w casto panele elewacyjne i chyba zdecyduje się na 17*130*300

Chętnie wszystko udokumentuje. Ja też chwilę dojrzewałem i się wachalem bo pierwsza myśl beczka=freestyle, druga myśl wędzarnia allegro=300zl, no i teraz elektryczny składak= ok500-600zl. Tak więc w ciągu kilku dni musiałem przekonać sam siebie do wydania jak dla mnie nie małej kwoty Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka [Dodano: 26 mar 2019 - 17:27] Kurde dzięki!!!! Wszystko wykopiesz hehe Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Dobry pomysł. Są grzałki np Mastercook zdecydowanie większej powierzchni niż te grillowe. Tylko moc trochę mniejszą bo 1,5kw. Myślisz że wystarczy do ogrzania takiej komory? Będzie w stanie osiągnąć 85st? Czy generator dymu sam z siebie podnosi temperaturę? Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

No no widzę że Profi wędzarnie sobie poskladaliscie. Myślę że moja konstrukcję oprę na waszych pomysłach. To co na tą chwilę rodzi mi się w głowie to skrzynia 60*60cm i wysoka na 90. W drzwiach i dachu dam taki przesuwny lufcik jak u Janusza. Grzałka pewnie poleci z grilla najtańszego jaki znajdę 2kw. Regulator chyba dam stc-1000 z alledrogo. Ma 10A a grzałka potrzebuje 8,6 wiec ogarnie. Ten dymogenerator forest legend bardzo fajny i pewnie go wybiorę. To by chyba było z grubsza na tyle. No i może po bokach jakieś rączki żeby we dwójkę chwycić i wygodnie przenieść. Aaa no i kawał blachy na deflektor. Impregnujecie czymś z zewnątrz wasze wyndzoki? Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Janusz dziękuję za podpowiedzi. Czy pierwszy regulator stc1000 daje radę z grzałka 2000w? Czytałem tutaj na forum że regulator do takiej grzałki musi mieć 20A na stykach. Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

No śliczne wędzonki:) Oczywiście zdaje sobie sprawę że wiedza jest najważniejsza, ale jednak sprzęt również nie pozostaje bez znaczenia. Dlatego pytam Was, doświadczonych zadymiaczy i proszę o pomoc bo gdyby ten "karton" wystarczył to całe forum nie odradzało by tak usilnie wedzarek z alledrogo itp. Przeczytałem kilkukrotnie tutaj na forum że jeśli ktoś chce mieć spokój na kilka lat to: -komora -grzalka -DG Wiedzę na temat wędzenia obiecuje rozszerzyć ile tylko dam rade, a w tym czasie chciałbym skompletować sprzęt więc podtrzymuje moja prośbę o pomoc:) Wysłane z mojego Lenovo K53a48 przy użyciu Tapatalka

Szanowna Braci Wędzarnicza. Mam ogromną prośbę. Jako że od jakiegoś czasu planuję budowę pierwszej wędzarni, to też czytam tutaj wszystko co mogę na ten temat. Mam jednak straszny mętlik od nadmiaru informacji. Stąd wiec chciałbym poprosić was o pomoc. Może najpierw moje założenia: -wędzarnia raczej drewniana -grzanie elektryczne -prosty regulator temperatury -dymogenerator -przystępny koszt budowy Moje pytania: -jakiego użyć drewna(grubość deski itp) -jaki regulator się nada(najlepiej poproszę o link bo słabo się orientuję w tej dziedzinie) -który dymogenerator wybrać bo sporo tego w sieci(tu również link mile widziany) -w jakich miejscach oraz ile zrobić otworów wentylacyjnych, gdzie zamontować dymogenerator(ogólne wskazówki dotyczące sensownej budowy w miarę sprawnej wędzarni) Przyznam że jeszcze dwa dni temu chciałem zamówić z alledrogo wędzarnie z rurą i małym paleniskiem lecz na szczęście forum Braci Wędzarniczej uchroniło mnie przed tym. Zdaję sobie sprawę że sporo pytań jak na pierwszy post i wygląda to może jak bym chciał wszystko na tacy ale naprawdę spędziłem już kilkadziesiąt godzin na szukaniu odpowiedniego rozwiązania, ale im dłużej czytam tym dalej w las...hehe Pierwsze myśli były o beczce, a w tej chwili wydaje mi się że bez sprzętu w klasie Borniaka nic sensownego się nie uwędzi. Jeśli znajdzie sie ktoś chętny mi pomóc skompletować elementy potrzebne do budowy będę niezmiernie wdzięczny pozdrawiam wszystkich

Witam całą Wędzarniczą Brać. Od jakiegoś czasu warzę domowe piwko i stwierdziłem że do pełni szczęścia potrzeba mi jeszcze własnych wędzonek:)