Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'Nasze ciastka z maszynki' .
Znaleziono 1 wynik
-
Witam wszystkich dlaczego Nasze no bo wspólne już pisze o co chodzi. Ostatnio miałem jakiś taki nostalgiczny dzień i wiecie ci się mi przypomniało ano czasy młode jak mamcia robiła ciastka przez maszynkę takie kruche złociste sam smak młodości smak i zapach świąt pewnie w każdym domu no może w większości takie ciastka były robione .Proszę podajcie przepisy na wasze domowe robione przez Was lub Waszych najbliższych.Starałem się sobie przypomnieć jak mnie mama uczyła no i wyszedł mi taki przepis: -1kg mąki a co jak szaleć to szaleć[450] -3/4 kostki margaryny -3/4 kostki smalcu -4 łyżki śmietany kwaśnej ja 16% -200g cukru [szklanka] -proszek do pieczenia [na kg. mąki] -3 całe jajka -szczypta soli -olejek zapachowy ja wanilia -cukier waniliowy opcjonalnie ja 0,5 opakowania Mąkę wymieszałem z proszkiem cukrem i solą oczywiście wcześniej przesiałem,margarynę i smalec posiekałem nożem jak najdrobniej dodałem jajka i śmietanę i zarobiłem ciasto,które włożyłem do lodówki celem schłodzenia. Po kawałku przepuszczałem przez maszynkę i układałem na blachach Piekarnik nagrzałem do 170c włożyłem ciasteczka każdą blachę osobno piekły się około 15 minut do uzyskania złocistego koloru[czas tolerancyjny trzeba pilnować] pieką się gotowe i teraz jeszcze posypałem cukrem pudrem nie powiem pycha ale wiem ,że można lepiej .Proszę podajcie Swoje no i oceńcie moje Pozdrawiam
