Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'alkohol' .
Znaleziono 3 wyniki
-
Witam tak jak w temacie posiadam do sprzedania owoce derenia. Mam małą leśną działkę, z dala od pól i sadów (zupełnie bez kontaktu z opryskami) na której rosną derenie. Polecam do spróbowania owoców. Niestety ilość owoców jest ograniczona. Można już wcześniej umawiać się do odbioru osobistego lub paczką dpd- płatność przy odbiorze. Można kontaktować się wcześniej. Dereń jest zbierany bezpośrednio przed wysyłką i pakowany w małe 1kg opakowania z otworami (nie zaparza się). Sprzedażą owoców zajmuje się od 5 lat. Odbiór osobisty Łódź lub wysyłka cała polska - wysyłam tylko kurierem od PN-CZW aby owoce dotarły następnego dnia. Zapraszam do bezpośredniego kontaktu telefonicznego w celu złożenia zamówienia. 515-246-855 CENA OWOCÓW 25zł za 1kg (przypominam owoce są segregowane i nadają się od razu do przetworzenia) Z chęcią podzielę się swoimi przepisami na wyborną nalewkę z derenia.
-
Witajcie BiS-y! Otwieram kolejną część kącika .. tym razem dotyczący napitków wszelakiej maści..... zawierających oczywiście % Jako że miałem prośbę o wrzucenie polecanego przeze mnie wspaniałego Advocata mojej mamuśki to wrzucam tutaj jej przepisy!! Miłego korzystania i "degustowania" Adwocat składniki: 0,25 l Spirytusu 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 1 puszka mleka skondensowanego - niesłodzone 6 żółtek Wykonanie: Cukier+żółtka+cukier wani. ucieramy na krem następnie dodajemy mleko a następnie spirytus, ale powoli ( po kropelce) cały czas miksując. Następnie przelewamy do butelek i do lodówki! Tylko uwaga bo mocno gęstnieje... można jeść łyżkami Nalewka z aronii - moja ulubiona!! składniki: 30 dag aronii ( 0,5l) 60 dag cukru 100 liści wiśni 0,5 l spirytusu 1,5 l wody 1 łyżka stołowa kwasku cytrynowego wykonanie: Woda+liście wiśni+zgnieciona aronia gotujemy 15 minut od zagotowania wywaru. Liście wyjmujemy, dodajemy cukier i kwasek cytrynowy - następnie znowu zagotować i odstawić do wystudzenia. Po wystudzeniu przecedzamy owoce aronii a do płynu dodajemy spirytus. Zdatne zaraz do picia.... ale im dłużej leżakuje tym lepiej smakuje. Owoce można wykorzystać do zrobienia dżemów. Nalewka z aronii ( wersja bez liści wiśniowych) składniki: 1 kg owoców aronii 0,5 kg cukru 0,5 l spirytusu o,5 l wódki 1 laska wanilii kawałek świeżego imbiru ( ok 2 cm) 1 kawałek cynamonu ( kora) wykonanie: Owoce zgniatamy, zasypujemy cukrem, dodajemy spirytus, wódkę i pozostałe dodatki i pozostawiamy w ciepłym miejscu ( w słoju) na 2 tygodnie - co jakiś czas potrząsając. Po tym czasie zlewamy, filtrujemy i rozlewamy do butelek ( regulując sobie woda moc nalewki ) . Odstawiamy na 3 miesiące. W miarę innych próśb będę wstawiał kolejne "smaczki z domowej karafki "... Z Dymnym pozdrowieniem....
-
Niedawno rozmawiałem z człowiekiem z Gdańska, który pochodzi z Podlasia. Opowiadał mi o masowym procederze wytwarzania wódki z odpadów po produkcji papieru - czyli wypłuczynach z celulozy, które sa normalnie odpadem produkcyjnym. Podobno w jego rodzinie ludzie żyli z uprawy ziemniaków na .. wiadomo co. A teraz kontraktacja spadła, bo taniej jest pozyskac odpad produkcyjny. Niby nic takiego, w końcu celuloza też jest cukrem. Szkopuł w tym,że aby mogła się zacząć fermentacja celulozy (w odróżnieniu od np skrobi) trzeba ją potraktować odpowiednimi odczynnikami chemicznymi. efekt jest taki,że ta wódka zawiera więcej szkodliwych substancji dodatkowych (oprocz alkoholu). Czy o tym słyszeliście? Ostatnio kupowałem trochę wódki do nalewek i przyjrzałem się butelkom. Na niewielu znalazłem informację, z czego jest robiona - np Soplica - zboża, Luksusowa - ziemniaki.
