Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'dorada ryba pieczona ryba' .
-
Małgo wymysł na obiad - dorada na pomidorach 4 dorady po oczyszczeniu nacięte co ok 2 cm po obu stronach do marynaty/ sosu 2 cytryny i czosnek ( finalnie dodany 4 ząbki - 1 na doradę) oczywiście sam sok z cytryn pęczek kolendry i koperku posiekany do blendera wrzucamy do blendera pisiekane wstępnie : koperek, kolendrę, kmin rzymski i paprykę słodką ( po czubatej łyżeczce) dodajemy czosnek , łyżeczke czubatą ostrej papryki lub chili (sambal lub harisa) sok z cytryny ok 1,5 łyżki oliwy z oliwek na rybę blendujemy rybę obtaczamy pastą wciskając w nacięcia Pamiętamy o posoleniu ryby [Dodano: 11 lut 2017 - 18:29] Małgosia dokładnie smaruje doradę z obu stron obtoczone do pojemnika w folię i w naszym przypadku na 4 godziny do chłodnego garażu (ale można od razu do piekarnika) przygotowane pomidory do obrania (nie koniecznie) [Dodano: 11 lut 2017 - 18:37] na blache układamy pokrojone pomidorki rybki na pomidorki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 190 st C na 30 min. Wyjęta z piekarnika i na stół jeszcze jakieś sałatki z marchewki , osobno z kopru włoskiego i pieczone frytki z batatów Smacznego - POLECAM