Palenisko komora termometr sprawy techniczne

[piotr1982]

Witam.jestem tu nowy .potrzebuje porad w kilku sprawach .

1:termometr do wędzarni: najleoszy ponoć bimetaliczny .potrzebowałbym z jak najdłuższą sondą nawet 60cm ale takich nie ma .co by mogło byc zamiast np elektroniczny tylko taki co mierzy temp powietdza a nie w produkcie

2:komora wędzarnicza u mnie ma wymiar 70×70×120wys.zbudowana z bloczków Termalica od srodka wyłożona płytkami szamotowymi. Czy to wystarczy .drzei i dach z deski podłogowej na pw.

3:palenisko:znajduje sie przed wędzarnią bo tak akurat mam teren odległośc ok 1,5m delikatnie pod górę.jaki wymiar ma mieć to palenisko .chce go zrobic podobną technika jak komore. Wymiary ktore klanuje to 60×90×40.

Czy bedzie ok.

i jeszcze jedno komin:bedzie z rury kominowej z daszkiem o fi 150mm i wys ok80cm. Zamontowany w tym kominie mam również regulator ciągu.

natomiast słyszałem tez że dobrze jest zrobić "kibelkową wentylacje"jeszcze gdzieś czy jest to koniecxne.

przepraszam za literówki ale pisze mobilne.za wszystkue pirady i opinie będę wdzięczny

[roger]

Kolego Piotrze poczytaj o budowie wędzarni zanim się weźmiesz za robotą bo czytając co napisałeś odnoszę wrażenie że nawet nie zadałeś sobie trudu żeby pobieżnie przejrzeć parę tematów  

1. NIE

2. NIE

3. NIE

[piotr1982]

Dzieki

Kolego Piotrze poczytaj o budowie wędzarni zanim się weźmiesz za robotą bo czytając co napisałeś odnoszę wrażenie że nawet nie zadałeś sobie trudu żeby pobieżnie przejrzeć parę tematów

1. NIE

2. NIE

3. NIE

Czyli az tak źle?

[roger]

Tak źle a to dlatego że nic nie poczytałeś  

Tak na szybko

Termometr kup elektroniczny każde NTC będzie dokładniejsze i pewniejsze od bimetalu szczególnie tak długiego o bezwładności nie wspomnę ...

Szamot to wróg wędzarni ...

Przemyśl czy w ogóle robić kanał to po pierwsze po drugie żadnego szamotu w palenisku ...

Komin , ciąg , regulator ciągu ble ble ble ... chłopie to piec grzewczy gdzie chcesz uzyskać maksymalnie dużo ciepła z małej porcji paliwa ... wędzarnia to w miarę swobodny przepływ powietrza i dymu i powolne spalanie niskotemperaturowe. 

[piotr1982]

Kurde kanal już jest tylko paleniska jeszcze nie ma.ok zrobie to inaczej.

Z tym sxamotem w kolorze to juz kaplica czy da sie cos jeszcze zrobic .(miała być boazeria)

[piotr1982]

Wuec czy w tajim razie moge odłożyć szamot boazerią.

[Maxell]

Mam prośbę. Kolego Piotrze poświęć kilka minut na napisanie w edytorze tekstu swojego posta, sprawdzenie go i wklejenie na forum. Ciężko się po prostu to czyta.

[piotr1982]

Wiesz co padł mi wiekszy sprzęt i pisze z telefonu sam wiesz jak to jest.jeżeli dałbyś rade i jakoś to skleił to za odp bylbym wdzięczny

[morfeusz300]

Kolego;)żadnego szamotu,słuchaj Kolegi roger a dalekoooo zajdziesz;)

[piotr1982]

Szamotka w komorze już zerwana