krzysiek-krze Opublikowano 20 Marca 2015 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 20 Marca 2015 Słuchając tej piosenki kabaretu Koń Polski przypomniał mi się smak wspaniałej, starej prostej kiełbasy swojskiej robionej na wsi. Moje kiełbasy są smaczne ale nie udało mi się odwzorować idealnego dawnego smaku.Wędzę kiełbasy raz na jakiś czas i zawsze jest to swojska. Inne kiełbasy traktuję jako wyroby drugiej kategorii Rodzinka domaga się prawdziwej swojskiej. Tak więc podobnie jak w ciekawym temacie o białej : Jakich przypraw używanie do kiełbasy swojskiej ?? Kiełbasa Dziadka z jego Akademii jest pyszna ale dla mnie to nie jest to.Musi być też gałka muszkatołowa i dużo pieprzu.Mam nadzieję że temat się przyjmie Cytuj Bo my jesteśmy mięsoholicy,wegetarianie są dla nas dzicy !Szynki, kiełbasy oraz kotlety,doprowadzają nas do podniety ! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11348-%C5%BCeby-swojska-by%C5%82a-swojsk%C4%85/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 20 Marca 2015 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 20 Marca 2015 Niebawem zacznę wrzucać receptury przedwojenne, to może coś wpadnie Ci w oko. Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11348-%C5%BCeby-swojska-by%C5%82a-swojsk%C4%85/#findComment-414469 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.