Maxell Opublikowano 28 Lutego 2017 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 28 Lutego 2017 (edytowane) Bardzo ciekawy materiał. Polecam. Wstęp Rozdział I — Obsługa i konserwacja typowych części maszyn i urządzeń występujących w maszynach masarskich 1. Obsługa i konserwacja łożysk ślizgowych— Smarowanie łożysk ślizgowych2. Obsługa i konserwacja łożysk tocznych— Dobór smaru i olejów do łożysk tocznych— Okresy smarowania3. Obsługa i konserwacja przekładni zębatych i ślimakowych— Systemy smarowania— Wymiana oleju w przekładniach4. Obsługa i konserwacja silników elektrycznych— Dobór mocy silnika— Zabezpieczenie silników— Wskazania dotyczące obsługi5. Obsługa i konserwacja napędów pasowych— Dobór pasów— Pasy skórzane— Pasy gumowe— Czyszczenie i mycie pasów— Natłuszczanie pasów — Naprawa pasów6. Ogólne zasady doboru olejów i smarów Rozdział II — Sprzęt pomocniczy w masarniach 1. Narzędzia do obróbki mięsa— Noże i topory— Pniaki masarskie— Stoły masarskie— Wanny2. Sprzęt do transportu mięsa— Wózki tacowe— Wózki wędzarnicze— Wózki transportowe— Kolejka ślizgowa— Haki3. Ostrzałki do narzędzi4. Maszyna do rozdrabniania lodu5. Maszyna do cięcia kości6. Młynek do przypraw7. Maszyna do sznurowania wędzonek8. Urządzenie do peklowania mięsa9. Prasa do skwarek10. Podnośnik śrubowy do półtusz Rozdział III — Maszyny i urządzenia do rozdrabniania surowca mięsnego 1. Wilki do rozdrabniania mięsa— Wilk typu „Gryf"— Wilk typu RWM-130— Wilk typu RWM-160— Wilk typu „H"— Wilk typu RWM-822. Kutry do rozdrabniania mięsa— Kuter typu BZPT— Kuter typu K-80— Kuter typu M-53— Kuter — Wilk3. Krajalnice do słoniny i mięsa— Krajalnica do słoniny typu M-44— Krajalnica do słoniny, mięsa i warzyw typu ESS-80— Krajalnica do mięsa typu M-434. Młynki koloidalne— Młynek koloidalny typu M-55 Rozdział IV — Mieszałki do mięsa — Mieszałka do mięsa typu „Matador"— Mieszałka do mięsa typu „Biprolux"— Mieszałka do mięsa typu „Saxonia"— Mieszałki próżniowe Rozdział V — Maszyny i urządzenia do napełniania osłonek 1. Napełniarki ręczne— Napełniarka typu HF-20— Inne napełniarki ręczne2. Napełniarki hydrauliczne i powietrzne— Napełniarka typu RT-75— Napełniarka typu FS-50— Napełniarka typu M-41 Rozdział VI — Urządzenia do wędzenia i gotowania wyrobów masarskich 1. Urządzenia do wędzenia wędlin— Komora do wędzenia na gorąco typu W-13— Komora do wędzenia na zimno— Komory do wędzenia uniwersalne2. Urządzenia do gotowania i parzenia wędlin— Kocioł warzelny uniwersalny— Zestaw kotłów warzelnych typu K-4— Kocioł do wytapiania tłuszczu K-2— Komora parzelnicza na parę typu W-16— Komory do parzenia typu „Atmos" i typu „Nema" Edytowane 28 Lutego 2017 przez Maxell Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14053-rok-1963-urz%C4%85dzenia-masarskie-ich-obs%C5%82uga-i-konserwacja/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 1 Marca 2017 Autor Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 1 Marca 2017 Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14053-rok-1963-urz%C4%85dzenia-masarskie-ich-obs%C5%82uga-i-konserwacja/#findComment-542832 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 1 Marca 2017 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 1 Marca 2017 Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14053-rok-1963-urz%C4%85dzenia-masarskie-ich-obs%C5%82uga-i-konserwacja/#findComment-542856 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.