Wędzarka

[Marek_]

Nie rozumiem zdania, iz nie możesz tu puscić dymu, aby nie szedł przez wedzarkę?

Chodzi mi o to że ta wędzarka jest zamontowana w starmy piecu kaflowym i myślałem ze mona puścić dym bezpośrednio do komina tak aby sie nagrzała i wędlinki sie osuszyl. Ale to racja że na początku paliłem suchym drewnem, i szyka wyglądała mi na suchą. Nie wiem jak to sie stało że puźniej sie opkopciła, przypuszczam że to wina zbyt wczesnego rozpoczęcia wędzęnia.

No ale to nic jeszcze wiele prób przedemną :grin: .

Dzięki za odpowiedz Maxell!

[Maxell]

ktos musi byc pierwszy. :grin: :grin: :grin:

Nie zachęcał, lecz zalegalizował to, co nie jest u nas uporządkowane prawnie.

Domowe zadymianie jest o wiele bezpieczniejsze pożarowo niz np. obsłga kuchni gazowej bez zaworu wyłączającego dopływ gazu po wygasnięciu płomienia (a takich jest niestety jeszcze większość). :wink:

[Maxell]

Marek - sam znalazłes odpowiedź na swe pytanie.

Radziłbym Ci sprawdzenie ciągu w kominie i ewentualne jego czyszczenie. Wg naszych przepisów przewody kominowe podłączone do palenisk opalanych paliwem stałym (wegiel, drewno) musza być czyszczone co najmniej 4 razy w ciagu roku. (gazowym i olejem - 2).

[Marek_]

Masz racje, ado tego trzeba zrobić gruntowne oczyszczanie wędzarki bo jest cała w sadzy.

I znów brać sie do wędzenia. Włąsnie mam sprzątneła całem pęto:) w takim tępie to trzeba będzie niedługo robić, następną

[jurek52]

..... Marek,a może Ty wędziłeś jak kominiarz czyścił komin :grin:

pozdrawiam

 

ps. a w przyszłości zerknij na dach.... :lol: :lol: :lol:

 

jurek