Nasza Szkapa

[fentel]

"Dziennik Łódzki" z dn.13.02.2007

Chłopskie oko konia tuczy

" W regionie łódzkim lawinowo rośnie liczba rolników, którzy przestawiają się z hodowli świń na konie rzeźne. Powody są proste: kilogram koniny jest trzykrotnie droższy od wieprzowiny, a importerzy z Włoch, Francji, Belgii i Hiszpanii skupują ją na pniu.

Grzegorz Misztal z Piotrkowskiej Izby Rolniczej szacuje, że w każdej gminie przynajmniej kilkudziesięciu rolników przestawiło się na hodowlę koni zimnokrwistych. W łódzkim oddziale Polskiego Związku Hodowców Koni zarejestrowanych jest już około 1000 osób....

................................................................"

Jak tak dalej pójdzie będziemy przerabiać koninę :???:

Wszystkie przepisy ze stronki na wędzonki wieprzowe będą potrzebne" psu na budę", a świnki będziemy oglądać w ZOO :grin:

pzdr.

[chłop z warmii]

Fentel,nie obawiaj się że będziesz jadł tylko koninę.

Klacz rodzi rocznie tylko 1 żrebię,natomiast maciora może w ciągu roku powić nawet 24 prosiaki. :shock: :shock: :shock:

My wolimy wieprzowinę i napewno zawsze ją kupimy bez problemu.

Pozdrawiam

[fentel]

Klacz rodzi rocznie tylko 1 żrebię,natomiast maciora może w ciągu roku powić nawet 24 prosiaki

Mimo wszystko biznes koński kwitnie.

W ciągu roku waga źrebaka konia zimnokrwistego może dojść do 500kg.

Nakłady są niewielkie,bo początkowo źrebak żywi się głównie mlekiem klaczy.

Jeśli rolnik sprzeda go bezpośrednio firmie włoskiej, może za niego dostać nawet 5tys.

( równowartość 15 świń ).