kus Opublikowano 18 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 18 Września 2011 Dzień dobry, poszukuję osoby, firmy z Kotliny Kłodzkiej, która zajmuje się domowym wyrobem wędlin. Już piszę o co mi chodzi Niebawem otwieramy nowy pensjonat właśnie w Kotlinie Kłodzkiej i chcemy podawać tam pyszne wędliny, sery i pieczywo - najlepiej domowe! Oczywiście rozpatruję też wyroby własne, ale chyba łatwiej i sensowniej będzie wesprzeć już istniejącego producenta i nie wyważać otwartych drzwi. Ewentualnie, czy ktoś z Was orientuje się, czy obiekt hotelowy może zostać producentem takiej żywności? No - ograniczymy się może tylko do wędzenia (mamy kawałek terenu, możemy tam postawić małą wędzarnię...). Za wszelką pomoc bardzo dziekuję, Kus Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wiejas Opublikowano 18 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 18 Września 2011 po pierwsze to czy sanepid pozwoli i na jakich warunkach, a po drugie to domowy wytwórca nie zaopatrzy Ci pensjonatu w wędliny bo nie da rady [ Dodano: Nie 18 Wrz, 2011 18:43 ]firma prowadząca hotel może wytwarzać żywność...nic nie stoi na przeszkodzie no i się zaczęłociekawe jak się skończy Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176274 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
grizzly Opublikowano 20 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 20 Września 2011 ...czy sanepid pozwoli... A kiedy nie musi pozwalać? Oto jest pytanie? :wink: . "Opinia zwykłego człowieka, to brednie gorsze od milczenia." (grizzly) Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176445 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 20 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 20 Września 2011 firma prowadząca hotel może wytwarzać żywność...nic nie stoi na przeszkodzie... i w tym kierunku należy podążać. :wink: „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176446 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kus Opublikowano 20 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 20 Września 2011 Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi. Chyba tym śladem pójdziemy - zobaczymy, co się da zrobić w tym temacie. Na pewno wędzić możemy sami, o ile właśnie uda się przebrnąć przez wszystkie przepisy. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176457 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 20 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 20 Września 2011 Moja rada - zapisać się na kurs w naszej SDM. Baaaaaardzo sie Wam przyda. Życzę powodzenia. „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176508 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kus Opublikowano 20 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 20 Września 2011 Wszystko przed nami! Kto wie, kto wie... Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6067-producent-domowych-w%C4%99dlin-w-kotlinie-k%C5%82odzkiej-poszukiwany/#findComment-176512 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi