Festiwal kultury Tatarów i jadła tatarskiego

[BODEK I]

Dn. 3.06.2012 w Kruszynianach odbył się coroczny festiwal jadła tatarskiego;

Kilka fotek;

 

Tu można zamieszkać

 

[ Dodano: Czw 07 Cze, 2012 17:22 ]

c.d fotek

 

[ Dodano: Czw 07 Cze, 2012 17:28 ]

c.d fotek

na ostatnim zdjęciu każy mógł sobie ulepić pierogi z farszm tatarskim.

[BODEK I]

Obiecuję, że w przyszłym roku dam informację o terminie festiwalu!

 

Zainteresowanych odsyłam do tematów Podlasie w internecie.

Meczet w Kruszynianach;

Trochę historii

[wiejas]

ciekawe

może jakieś przepisy się zachowały?

daleko co prawda ode mnie ale kto wie może kiedyś się wybiorę i posmakuję

[BODEK I]

Wybacz Wiejas, ale przepisów szczegółowych nie zdołalem wyrwać. Może następnym razem się uda.

Była zupa tatarska podobna do naszego gulaszu warzywno-mięsnego z dużą ilości pieczarek,

pierogi gotowane, pieczone, z farszem baranim i łojem mocno przyprawione,

Było ciasto naleśnikowe pokrojone w paseczki z miodem, makiem i rodzynkami.

Na zdjęciu szefowa festiwalu z tym ciastem

[Kruszynka]

Było ciasto naleśnikowe pokrojone w paseczki z miodem, makiem i rodzynkami.

To ciasto to "mrówkowiec" :thumbsup:

[madlinka]

ale super, wzuć w przyszłym roku wcześniej linka, to oże sobie jakoś zaplanuję wyjazd