Na ebay

[Misiekk85]

Znalazłem na ebay używaną praskę do szynek. Żona nie pozwala mi już kupić... może ktoś z was się zdecyduje. Z przesyłką na Niemcy 16 euro... Do Polski zapewne około 20 euro wyjdzie

 

http://www.ebay.de/itm/Schinkenpresse-Schinkenform-/170973585251?pt=Metzgereiausstattung&hash=item27ced1df63

[Pacan Wojciech]

Misiekk85, kup na adres kolegi , a potem powiedz , ze dostałeś w prezencie , ja mam madolinke tez w takim stanie , powierzchni , byla długo nie nie uzywana ,zastanawiam sie ja odnowic , a moze nie trzeba ? , spatynowana powierzchnia moze jest wynikiem używania .jeśli wiesz coś na ten temat to napisz .Pozdrawiam

[Misiekk85]

Sęk w tym, że w tamtym tygodniu już jedną wylicytowałem i czekam za przesyłką

z czystej uprzejmości wstawiam wam link, gdyż jest to bardzo dobra cena

 

Wojtek odnośnie powierzchni, czy to ma znaczenie skoro i tak używamy woreczków bądź osłonek do niej

[Pacan Wojciech]

Misiekk85, masz rację nie pomyslalem o tym ,przymierzam sie do jej uzycia ,ale wstrzymywała mnie własnie powierzchnia naczynia , wyparze , a potem do pracy.Pozdrawiam :grin:

[Gregtom]

Jesli potrzebujecie zo służe pomocą.. :wink:

[Pacan Wojciech]

Gregtom, czy uważasz ,że warto doprowadzić szynkowar do idealnego stanu powierzchni , masz na to jakiś sposób ?

[Gregtom]

Niestety nie wiem, ale można by się spytać w jakiejś firmie samochodowej o piaskarkę (np. u blacharza samochodowego) czy da radę oczyścić skorodowaną praskę..

Te schynkowarki przetrwają napewno następne 50 lat. :smile:

[Misiekk85]

Na ebay.de jest tego sporo. w dobrym stanie chodza po 60 - 70 euro. tutaj to jest naprawde okazja. Piaskowanie jesli cos bedzie kosztowac opcjonalnie kilkadziesiat zlotych.

[Gregtom]

Jeśli chodzi o odrestaurowanie takiej szynkowarki, to pytajcie się proszę Kol. Roger, Darino, Jumbo, Sverige2, Andyandy..

 

;-)

[Astemio]

Witam, typowe piaskowanie (korundem) nie jest chyba dobrym pomysłem, rozwija bardzo powierzchnię, staje się ona szorstka, "ostra" i wszelkie zanieczyszczenia bardzo dobrze się jej "trzymają", a nie daj Boże dopuścić do ich zaschnięcia...

Myślę, że dużo lepsze będzie śrutowanie, staliwnym/stalowym śrutem - jeśli śrut będzie odpowiedniej wielkości, powierzchnia wyjdzie dość gładka.

We własnym zakresie to tylko kątówka, dremel, pilnik i płótno ścierne :grin:

Ponieważ także zardzewiałe sprężyny nadają się do wymiany, to można zastosować kwasoodporne sprężyny np. od zdemontowanych fittingów KEG-ów od piwa - wykorzystałem takie w swoim własnym, małym szynkowarze, są idealne.

Jak mi wpadły w ręce, od razu pomyślałem o takim dla nich przeznaczeniu...

Podkładki/pierścienie oporowe, dopasowujące średnicę sprężyny do konstrukcji szynkowara z aukcji mogą być potrzebne, ale sprężyny te występują w różnych średnicach i długościach, zależnie od typu fittingu, niektóre pewnie pasowałyby bez przeróbek.

[WoytekK]

Witam !

Taką powierzchnię najlepiej było by oczyścić suchym lodem (technologia kriogeniczna) jest mniej inwazyjna niż piaskowanie, i bardzo skuteczna.

[Astemio]

O tej metodzie nie słyszałem do tej chwili :blush:

Detale z glinu i jego stopów po dłuższym okresie przebywania w niekorzystnych warunkach otoczenia (otwarta przestrzeń, narażenie na wilgoć) pokrywają się wykwitami tlenku glinu, szaro-białym parchem :grin: - widziałem to np. na podobnej, starej aluminiowej prasce i stąd pytanie, czy ten sposób to usunie?.

Jeśli tak, to czasem wyszlifowanie może być i tak niezbędne - jeżeli odsłonięte wżery będą głębokie, to oszpecą powierzchnię.

[Gregtom]

Astemio.. :clap: :clap: :clap:

Po takiej fachowej wypowiedzi, koledzy sami powinni osądzić czy zakup w niemczech nadal by się opłacał, bowiem do kosztu "przesyłki"należy dodać ok. 15 euro..

Są jednak alternatywy aby paczkę o wadze do 30 kg. przesłać do PL a tam osobiscie odebrac urzadzenia/materiały..

Taką opcję ma np. Fa Laazar.. :wink:

[WoytekK]

Astemio na Twoje pytanie polecam ten filmik jeden z wielu ...

[Maxell]

To daje na wylocie dyszy -78 st.C. Czyli taka większa gaśnica śniegowa.

[Astemio]

Witam, kiedy napisałeś o tej metodzie, od razu wpisałem to w wyszukiwarkę :grin: , i ekspresowo poczytałem o niej oraz obejrzałem jakiś filmik - tak, że już coś niecoś wiem... Dzięki za informację, a to dlatego, że interesują mnie takie rzeczy z racji moich wybitnie "ogólnotechnicznych" zainteresowań i po prostu lubię wiedzieć - może się to przydać w przyszłości. Człowiek myśli że coś wie, bo różne "stare" sposoby zna :grin: - a tu cały czas pojawiają się jakieś technologie, trudno być na bieżąco ze wszystkim...

Kwaśna lub zasadowa atmosfera bardzo przyspieszają korozję aluminium i stopów, sól także dobrze nie wpływa; podobne przedmioty aluminiowe dobrze wyglądają i długo zdają egzamin, jeśli są utrzymywane w czystości i przechowywane w warunkach domowych, w obojętnej atmosferze, ja jednak ogólnie wolę stosować do spożywki stal kwasoodporną - poza tym lubię ją :grin:

[andy]

Mocno utlenioną powierzchnię aluminium czyściłem kiedyś płynem do czyszczenia klimatyzacji. Efekt był bardzo dobry. Niestety nie znam nazwy ani składu tego płynu.

[roger]

Jeśli powierzchnia aluminium jest mocno utleniona to najszybciej będzie zastosować preparat oparty na "wodorotlenku sodu" (np kret - preparaty do czyszczenia klimatyzacji tez go zawierają) 10% stężenie jest względnie bezpieczne ale oczy i skórę należy bezwzględnie zabezpieczyć !!! po takim krótkim "trawieniu" dokładne płukanie pod ciepłą wodą

Potem przydałoby się to wypolerować - filcowa szczotka i preparat to polerowania lakieru niezbyt ścierny np. pasta Automax. W efekcie bedzie błyszczało jak psu xxxxa

[Pacan Wojciech]

roger, czy nalezy zastosowac 10 % stezenie ," kreta "czy mówisz o 10 % stezeniu w roztworze NaOH -handlowa nazwa chyba soda kaustyczna . " KRET" w płynie jest chyba juz rozcienczony .Prosze daj jesli znasz dokladne wskazówki bo chce wyczyscic moja praske.Pozdrawiam

[dyzio]

Czy to to samo, co soda kaustyczna ?

[leszcz]

"Kret" to jest SODA KAUSTYCZNA.

[roger]

10% stężenie wodorotlenku sodu

 

Za Sękowskim "Galwanotechnika domowa"

 

"Przygotowanie powierzchni do eloksalacji.

Rodzaj obrobki mechanicznej zalezy od przeznaczenia przedmiotu i od zadanej przez ciebie stanu powierzchni. Jesliwiec chcesz miec gladkie blyszczace pudelko wowczas z powierzchni aluminium przez szlifowanie i polerowanie usun wszystkie rysy i nierownosci. Z kolei gdy chceszuzyskac jedwabisty tylko lekko blyszczacy mat taki jak jest np na tarczach przyzadow pomiarowych czy ramkach wowczas przedmiot poddaje sie szczotkowaniu miekka mosiezna szczotka. Natomiast zupelnie matowe powierzchnie otrzymuje sie poddajac uprzednio przedmiot piaskowaniu. Niestety tego w domu nie wykonasz.

Przygotowanie do eloksalacji polega na usuniecu warstwy tlenkowej brudu oraz tluszczu. W zaleznosci od stanu powierzchni dobierasz odpowiednia metode przygotowania.

Gdy wiec przedmiot aluminiowy jest silnie skorodowany wowczas w celu usuniecia produktow korozji wytraw je w roztworze o skladzie:

-woda 50ml

-kwas azotowy 40% NHO3 50ml

Czas trawienia w tym roztworze jest bardzo krotki gdyz wynosi 10-30s.

Natomiast przedmioty na oko czyste i malo skorodowane oraz przedmioty wykonane ze stopow aluminium wytrawiaj 1-2min w roztworze:

-woda 100ml

-wodorotlenek sodu NaOH 10g

Ostroznie pracu jz wodorotlenkiem sodu!!! Temperatura roztworu podczas trawienia powinna wynosic 50-60st. Po wytrawieniu przedmiot w celu zobojetnienia zanurz na pare sekund do 5% wodnego roztworu kwasu azotowego.

Do odtluszczania wstepnego przedmiotow wypolerowanych mechanicznie uzyj miekkiej szczotki i rozpuszczalnika organicznego-acetonu.

Natomist ostatecznie odtluszczanie przeprowadz chemicznie nie wapnem lecz w tym przypadku kwasnym roztworem soli chromowych. A wiec broszki, pudelka czy inne drobiazgi po pprzednim przemyciu rozpuszcalnikeim zanurz na 2-3 minuty w goracej kapieli odtluszczajacej w skladzie :

-woda 60ml

-dwuchromian potasu K2Cr2O7 20ml

-kwas siarkowy stezony H2SO4 40ml

-kwas fosforowy stezony H3PO4 110ml

W podanej ilosci wody rozpusc najpierw 20g dwuchromianu potasowego nastepnie dodaj kwas fosforowy a na koncu kwas siarkowy. Badz uwazny i pracuj ostroznie bowiem rozpuszczaniu sie obu tych kwasow towarzyszy wydzielanie sie bardzo duzych ilosci ciepla.

A oto drugi prostszy przepis na kapiel do ostatecznego odtluszczania aluminium:

-woda 91ml

-wodorotlenek sodowy NaOH 0,7g

-fosforan trojsodowy Na3PO4 4,5g

-szklo wodne 3,5g

W podanej ilosci wody rozpusc fosforan trojsodowy nastepnie wodorotlenk sodowy po czym dodaj szklo wodne."

 

Do Twoich potrzeb "wyczyszczenia" wystarczy moim zdaniem tylko to co Ci napisałem wyzej

[Pacan Wojciech]

roger, dziekuję .Pozdrawiam