esjot
-
Postów
84 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia esjot
-
Wzorowałem się na Cezarym Zalewskim plus trochę własnego doświadczenia z kaszanką "normalną" :-).
-
16.10.2018 r. - kiełbasa jubileuszowa A tu po 11 dniach od wędzenia... Pozdrawiam zakręconych [Dodano: 13 mar 2019 - 21:24] Pierwsza kaszanka biała (wrzesień 2018 r.) [Dodano: 13 mar 2019 - 21:31] Początek listopada 2018 r. - wędzenie z bratem. [Dodano: 13 mar 2019 - 21:42] Boże Narodzenie 2018 r. Kaszanka gryczana z domieszką kaszy jęczmiennej. Przygotowania do wędzenia Uwędzone (aha - pierwsze peklowanie w próżni)
-
Przepraszam, że dawno się tu nie udzielałem. Czy chodziło Ci o kiełbasę łaciatą? Jeżeli tak, to lepiej późno niż wcale. :-) Pozdrawiam serdecznie. Jurek (esjot)
-
Drugie podejście do kiełbasy na soli - z szarym oczkiem (tradycyjna kiełbasa z południa Polski). Pozdrawiam Wędzarniczą Brać.
-
Mojej żonie również. [Dodano: 20 wrz 2018 - 22:31] Dzięki Woytas. Pozdrawiam. [Dodano: 20 wrz 2018 - 22:32] elli55 - dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam. [Dodano: 20 wrz 2018 - 22:33] Tylko. [Dodano: 20 wrz 2018 - 22:39] pojętny student Pozdrawiam serdecznie.
-
Wczorajsze, niedzielne wędzenie.
-
Dziękuję Wszystkim pięknie za miłe słowa. Wędzenie to moja pasja.
-
Dziękuję, uczę się. Tutaj - kabanosy 01 września 2018 r.
-
Wędzenie 08 kwietnia 2018. Wędzenie z 30 kwietnia 2018. Wędzenie 29 maja 2018. Wędzenie 09 czerwca 2018. Wędzenie 07 lipca 2018. Wędzenie 15 lipca 2018 r. Kabanosy - 28 lipca 2018 r. Kiełbasa łaciata (autorska) - 28 lipca 2018 r.
-
Dziękuję za miłe słowa. Podsyłam przepis. Życzę wesołych Świąt Wielkanocnych. :-)
-
Placek drożdżowy dla mamy z 03.03.2018 r.
-
Dziękuję Wszystkim za miłe słowa.
-
Polędwica - 30.09.2017 r.
-
Zrobiony jak najbardziej naturalnie - cokolwiek to znaczy.
-
Ciasto drożdżowe piekę okazyjnie od bodajże dwudziestu lat. Ten placek powstał dla żony na imieniny.
