Soze Opublikowano 25 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 25 Listopada 2014 Cześć Na strychu domu rodzinnego mojej dziewczyny znalazłem wędzarnie równie starą, jak dom czyli z 1890 roku. Wędzarnia wygląda jak na obrazku, jest to pomieszczenie o wymiarach:Wys: 1700 Szer: 1500GŁ: 1000 Na suficie ma stalowe haki.Wędzarnia ma trzy otwory:1. Wylot dymu - w górnym rogu prawej ściany (widoczny na zdjęciu)2. Drzwi wejściowe do wędzarni - służą do regulacji przepływu powietrza i mają funkcję "wejść - wyjść" :P 3. Otwór na zimny dym, idący z paleniska w piwnicy (ok. 10 metrów niżej) Palenisko jest, żeby było śmiesznie na belkach drewnianych, które są podłogą. Popiół, który widzicie na dnie pamięta jeszcze 1939 rok. Podobno nie wybiera się go Pytanie zasadniczo brzmi: Jak wędzić w takiej wędzarni? Teść wędził ostatnio dobrych kilkanaście lat temu i z jego opowieści to proces wędzenia trwał ponad 12 godzin. Także jedno wiem od niego, a chciał bym się dowiedzieć czy ktoś z Was spotkał się z tego typu zabytkiem ? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
roger Opublikowano 25 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 25 Listopada 2014 Na wiosnę rozebrałem Mam stary poniemiecki dom z 1892r - tylkp datą oczywiście To jedne z lepszych wędzarni albo wędziłeś ma zimno poprzez bocznik w kominie albo bezpośrednio paląc na "podłodze" wędzarni Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4 Cytuj Robert601353601ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
tusiaczek Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 26 Listopada 2014 Na wiosnę rozebrałem Barbarzyńca Cytuj "Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..." Tatuś Muminka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EL GREGOR Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 26 Listopada 2014 a ja mam taką wędzarnie na wsi :) Cytuj Wędzenie to tak jak seks,tylko dłużej. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JaGra Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 26 Listopada 2014 a ja mam taką wędzarnie na wsi Chwalipięta Cytuj Nigdy nie walcz o przyjaźń.... O prawdziwą nie musisz, o fałszywą nie warto VanCana Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
roger Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 26 Listopada 2014 Barbarzyńca Serce mi pękało ale Sławuś nie dało się połaczyć przy takiej konstrukcji funkcji mieszkalnej z tą wędzarnią Cytuj Robert601353601ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
tusiaczek Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 26 Listopada 2014 Jasne, ludzie mieszkali tam od czasu wyginięcia dinozaurów i jakoś sobie mieszkali i wędzili a tutaj przylazł taki barbarzyńca ze wschodu przejmować poniemieckie mienie i od razu zburzył Hańba Cytuj "Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..." Tatuś Muminka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EL GREGOR Opublikowano 26 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 26 Listopada 2014 dom kupiłem 1995r,wędzarni nigdy nie używałem jest do dziś w takim samym stanie jak kupiłem Cytuj Wędzenie to tak jak seks,tylko dłużej. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Soze Opublikowano 26 Listopada 2014 Autor Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 26 Listopada 2014 O fajnie, że jest więcej takich zabytków : ) Na wiosnę rozebrałem Mam stary poniemiecki dom z 1892r - tylkp datą oczywiście To jedne z lepszych wędzarni albo wędziłeś ma zimno poprzez bocznik w kominie albo bezpośrednio paląc na "podłodze" wędzarni Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4Często tak jest, że na rzecz funkcjonalności trzeba z czegoś zrezygnować : ) a ja mam taką wędzarnie na wsi :) A wędzisz w niej ? dom kupiłem 1995r,wędzarni nigdy nie używałem jest do dziś w takim samym stanie jak kupiłem DSC00945.JPGDSC00979.JPG DSC00978.JPGDSC01012.JPG DSC01014.JPGDSC01015.JPG Praktycznie tak samo wyglądają : ) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.