Ranking

Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 20.08.2025 w Odpowiedzi

Delicje @mamuśki

Szynka z tłuszczykiem😋już by się jadło.Właśnie uświadomiłem sobie dlaczego moje wędzonki nie ciemnieją po parzeniu a wcześniej czytałem o tym chyba w postach Karola.Najpierw parzę kiełbasę i studzę w zimnej wodzie przez co suma sumarom wędzonki chłodzę w ciepłej wodzie. A jaka temp?Nie wiem bo nie sprawdzałem.Udanego i smacznego zlotu
- 20 Sierpnia
2 punkty
Wariacje bila72

Model w metalowej obudowie też pasuje do tego samego uchwytu.
- 20 Sierpnia
1 punkt
Delicje @mamuśki

Dla porównania efektu po studzeniu, to wędzonkom zrobiłam zdjęcie "starym zgredkiem" przy świetle dziennym. Tak było po samym wędzeniu: Różnicy w kolorze nie ma, czy po wędzeniu, czy po parzeniu, a to dzięki wskazówkom Szczepana.😚 Szynka z tłuszczykiem. Paluszki lizać.
- 19 Sierpnia
1 punkt