Skocz do zawartości

Grzegorz 852

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Grzegorz 852

  1. Grzegorz 852
    Ostatnie z moich (mądrych) pytań w przypadku gdybym zdecydowal się postawić wędzarnię z paleniskiem od spodu. W jaki sposób muszę poprowadzić rurę odprowadzającą dym z paleniska do komory dymnej aby much tam wędzić na zimno np sery. Jeżeli to nie problem poza opisem może jakiś rysunek. Jestem bardziej wzrokowcem. I jak rozwijać problem kapiącego tłuszczu z wyrobów na paleniska. Dziękuję za sugestie [Dodano: 24 lip 2020 - 08:41] Choroba korektor mi się włączył miało być abym mógł tam wędzić na zimno np sery [Dodano: 24 lip 2020 - 08:41] Choroba korektor mi się włączył miało być abym mógł tam wędzić na zimno np sery
  2. Grzegorz 852
    co do wielkości paleniska już znalazłem odpowiedź. Nasuwa mi się kolejne czy jest wymagane obicie komory dymnej drzewem w środku jak będzie murowana z cegły nawet dziurawki? I jaki ma to wpływ na jakość wyrobów. Dziękuje za wszelkie odpowiedzi i sugestie.
  3. Grzegorz 852
    Dziękuję za podpowiedź tak przypuszczałem że palenisko muszę z pełnej. A czy wielkosć paleniska ma jakieś znaczenie przy wędzarni. Komorę dymowa planuje zrobić 1x1x1.5m dlugość komina ok 1-1.3
  4. Grzegorz 852
    Witam wszystkich serdecznie to mój pierwszy dzień u was. Zamierzam wybudować wędzarnię murowaną. Moje pytanie czy można ją wykonać z cegły dziurawki czy tylko z pełnej. Ewentualnie jakie elementy można wykonać dziurawką. Dziękuję za pomoc i przepraszam jeżeli powielam pytania.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.