Cześć hej i czołem Jako nowy użytkownik forum serdecznie wszystkich witam Zwracam się do Was z prośba o pomoc i radę. Mieszkając w Niemczech moim częstym zakupem był gotowy już kassler. Od dłuższego czasu poszukuje opcji aby przyrządzić ta potrawę w Polsce, jednak nie mam możliwości podwędzenia mięsa ( mieszkam w bloku ???? ). Może ktorys z kolegow bądź koleżanek ma na to jakiś sposób ? Zastanawiałem się nad zakupem baleronu i jego obróbce w warzywach jednak czy nie będzie on za suchy? Może ktoś ze Śląska sprzedaje podwędzoną karkówkę ? Szukam po sklepach jednak tam patrzą na mnie jak na wariata ???? Dzięki za wszelkie rady