kosaszeryf
-
Postów
19 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia kosaszeryf
-
na razie pracuję w Piasecznie
-
no właśnie na tym mi zależy, jak robię kiełbaskę to 15-16 kg, mam dość blisko więc się przejadę obejrzeć jak wygląda i wtedy zdecyduję...
-
Witam ponownie, znalazłem jeszcze jedną mieszałkę, oferta wydaje się być ciekawsza z uwagi na rozmiar mieszałki 20l - cena 780zł. http://www.emistomarket.pl/pl/p/Mieszarka-do-farszu-20L-Soda-Pluss/12146 czy ktoś spotkał się z tym sprzętem? jakieś opinie lub spostrzeżenia?
-
tak to ta sama mieszarka, którą ja wybrałem, tylko 100zł droższa z uwagi na mozliwość przechylania.
-
najmniejsza na 22kg i tylko automatyczne (przy takiej ilości to zrozumiałe), ceny od 2000zł, niestety nie na mój portfel
-
no właśnie dlatego wydaje mi się, że w tej cenie warto zakupić ten sprzęt, może uda mi się się mechanizm zrobić we własnym zakresie...
-
szukałem, ale w tej cenie nie mogę znaleźć, a masz coś na oku??
-
kupuję
-
no właśnie ciekawi mnie również jak poradziłaby sobie z ilością 9 kg? czy da radę?
-
Witam serdecznie. przeglądać aukcje allegro natrafiłem na taką oto mieszałkę do kiełbas: http://allegro.pl/mieszalka-miesiarka-do-kielbas-wedlin-9kg-gratis-i3800260014.html cena wydaje się być atrakcyjna pomimo małego wsadu (9kg). czy ktoś z Państwa forumowiczów miał może do czynienia z tym urządzeniem? poprosiłbym o wasze opinie i spostrzeżenia. pozdrawiam.
-
witam serdecznie, są tu dwie dość sprzeczne informacje, jedna osoba pisze, że podgrzewa ser do 60C i grzeje przez godzinę - czy to nie niszczy ziarna w sensie, czy ziarno z grubego nie rozpada się na mniejsze? na jak długo? czy uważasz, że jest to lepszy sposób na podniesienie temp niż powolne podgrzewanie?
-
znam ten przepis i potwierdzam, że mleka się nie zagotowuje, a cytryny więcej, załączam link jak zrobić ten właśnie serek:
-
[Zakończony] Kurs nr 03-2011 w dniach 25-27.03.2011
kosaszeryf odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
ja z Andrzejem "Bagno" jego samochodem (jak coś kontakt na kosaszeryf@wp.pl) -
no to teraz już przynajmniej wiadomo kiedy spodziewać się wieści - 2 tygodnia