Bart

Ja również oddałem , zaliczyłem i bardzo dziękuje wszystkim za pomoc Na dniach podeśle swój gotowy projekt. Pozdrawiam

Dzięki wszystkim za pomoc, każda wskazówka się przyda :wink:

Z szukajki korzystałem, jest bardzo dużo o wędzeniu, ale na temat samego oczyszczania dymu za wiele nie znalazłem. Dlatego piszę do was. Mój błąd- rzeczywiście mogłem się podpiąć pod temat koleżanek.

Witam wszystkich. Jestem studentem II roku Technologii Żywności ze Szczecina i chciałem prosić o pomoc w znalezieniu materiałów na zadany temat projektu "Sposoby oczyszczania dymu wędzarniczego i obowiązujące zasady". Trochę informacji już mam. Jednak bardzo ogólnych i nie jestem w stanie znaleźć nic więcej. Widzę że koleżanki z roku również zwróciły się z podobną prośbą na ktorą uzyskały wiele ciekawych informacji :wink: Pozdrawiam Bartek