huanik1988
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia huanik1988
-
kiełbaske niedoparzoną rozpoznasz po przekrojeniu jej bedziesz widzial surowe miesko lub podczas jej jedzenia bedziesz czuł ze jest gumowata. a co do szyneczki jezeli posiadasz termometr igłowy to po wbiciu w szyneczke temp. wewnatrz jest mniejsza niz 75st.C to wtedy masz niedoparzona szyneczke.tyle wiem ze swoich doswiadczen.pozdro:)
-
Moje pierwsze wyroby... po prostu musze się pochwalić.
huanik1988 odpowiedział(a) na radzio temat w Dla początkujących
witam szukam przepisu na mielonkę,i salceson włoski. zaczołem robic wędliny trzy miesiace temu i jak narazie mi dobrze idzie ale chciałb bym powiekszyc asortyment o mielonke i salceson włoski.i nie moge znalezc przepisów.pomocy!!!!