zbyszek17
-
Postów
58 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez zbyszek17
-
a mi nie wyszedł pewnie wina kupnego twarogu
-
witaj ja mam podobne cudo z podłączonym Piecykiem typu koza dymi mi dachem ale juz mam na to sposób nie chce się ja przy okazji uwędzić i Króliki . postawiłem ją pod dachem dla wygody Lubie cobie posiedzieć przy piecu ciepło zimne piwko oczywiście swoje a na dworzu może padać. fajna sprawa Pozdrawiam
-
Witam postanowiłem przenieść swoją wędzarnie pod dach do chlewka po małych przeróbkach poprawkach z wędzarni ulatnia się dym na dworze to nie problem pytanko widziałem w sklepie jakiś silikon do kominków i grilli czy można tym uszczelnić szparki a może ktoś ma inny sposób Pozdrawiam
-
pewnie ze się zdarza i zdarzy się nie raz ale zawsze jest jakieś wyjście no u mnie z dodatkiem słonej kiełbaski będzie smaczna grochówka
-
nie to ona robi i pozostałe były super a dziś wyszła słona
-
tak myślałem ze będzie jako dodatek do innych potraw dzięki za odpowiedź ile peklosoli nie wiem żona robiła
-
witam dziś u pieklem grubą Kiełbasę w wędzarni wszystko byłoby ok wygląd zapach ale smak mocno przesolona. i pytanie czy da się coś z tym zrobić jak odsolić? część pewnie poleci do grochówki jedna moczy się w mleku , jeśli macie jakiś sposób na odsolenie to piszcie . Dzięki pozdrawiam
-
witam długo mnie nie było pozdrawiam wszystkich ... mam takie pytanie ja utrzymujecie czystość w waszych wędzarniach czym myjecie a morze nie trzeba tego robić ? dziękuję smacznego..
-
witam może tu znajdę pomoc pomogliście przy budowie mojej wędzarni może i teraz znajdę pomoc szukam informacji na temat telepracy może coś wiecie na ten temat ja znalazłem kilka ofert no i tak praca miała być bez żadnych wpłat z mojej strony potem był drugi etap szkolenie online no i czytam wpłać 35 zl oszustwo? szukam pracy dla żony .wychowuje dziecko czekam co poradzicie POZDRAWIAM DZIĘKUJĘ
-
Moje pierwsze wyroby... po prostu musze się pochwalić.
zbyszek17 odpowiedział(a) na radzio temat w Dla początkujących
czat działa ale trudno kogoś trafić wszedlem na podany link pedra pozdrawiam -
no tsza uważać mała odległość paleniska od wędzarni DREWNIANEJ DZIĘKI NARA
-
dzięki o to mi chdziło pozdrawiam
-
Witam znowu pytanko jak długo należy przepalać wędzarnie z drewna i do jakiej temperatury należy rozgrzać przed wędzeniem czy na maxa czy jest jakaś granica Dzięki pozdrawiam
-
Tak zrobię dzięki wam wszystkim za pomoc Pozdrawiam
-
Witam co do konstrukcji to pewnie już wszystko napisano a jak nie to chętnie się dowiem no to teraz tak jak długo rozgrzewać i do jakiej temperatury? drewno lubi się rozsychać czy nie straci szczelności? dzięki pozdrawiam.....................
-
Budowa wędzarni!! Proszę o poradę!!
zbyszek17 odpowiedział(a) na Cz@rnY temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
witam jak masz plaski teren to zrób tak podnieś troszkę wędzarnie i jeśli ma być drewniana to spód zrób metalowy lub podmuruj postaw na cegłach -
będzie szyber. a czy wlot dymu tez się reguluje ? dzięki za rady pozdrawiam......
-
no a ja palenisko robię blisko wędzarni będzie jako gryl wędzarnia jest drewniana palenisko miało być z starego piecyka ale pewnie zrobie jak wyżej napisałem na pewno wrzucę foto jak zrobie pozdrawiam smacznego...
-
jeszcze co z wylotem dymu proszę o rade
-
witam czy temperatura w wędzarni zależy od paleniska tzn wielkości i czy w wędzarni mozna piec mięsko. Pozdrawiam
-
No super wędzarnia miejscówka też super w lato to tylko piwko i tak do rana Pozdrawiam.........
-
CZYTAM czytam ale jak wysyłałem to jeszcze tego nie było no i pewnie się pochwale co z tego co tu zebrałem i zrobiłem będzie gitara no wreszcie coś smacznego bo te sklepowe......szkoda gadać POZDRAWIAM!!!!
-
no to będę kombinował a jak nie cement to co glina a taka rura od piecyka dobra będzie średnica tak koło 20cm no i tak cz na wyprubowanie wedzarni nożna kupić w sklepie białą surową kiełbasę i ją uwędzić ? POZDRAWIAM...
-
Witam jeszcze takie pytanko. czy palenisko moze być z zwykłej cegły i cement i jaka najlepsza odległość od wędzarni Pozdrawiam
-
dziękuję za pomoc pozdrawiam