Bart_wyspiarz
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia Bart_wyspiarz
-
problem: za mało peklosoli
Bart_wyspiarz odpowiedział(a) na Bart_wyspiarz temat w Dla początkujących
kielbasa cienka wieprzowo-wolowa w kiszce naturalnej uwedzona i sparzona do temp 70 stopni, jaki roztwor solanki zalecasz? pzdr -
Witam! Dzis wedzilem kielbase po raz drugi i niestety okazolo sie ze popelnilem pomylke w ilosci peklosoli wcale nie ma smaku zamiast 36 dkg dalem 36 gr - wiem jestem idiota czy mozna cos zrobic mam tego 20kg ! Boje sie ze sie popsuje. pozdrawiam bart_wyspiarz