gutek
-
Postów
1 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia gutek
-
Witam Ja też dopiero zaczynam swoją przygodę z wędlinami Trzy razy wędziłem szynkę i baleron wyszły super peklowałem 7 dni a czas wędzenia to 4 h. Temperatury dymu nigdy nie sprawdzałem poprostu daję dużo "żaru" tak na oko potem parzenie. Szyneczka i baleronik 2 tygodnie w lodówce leżały i nic im nie było tylko trochę podeschły. Pozdrowionka :grin: