Skocz do zawartości

doktor

Użytkownicy
  • Postów

    2
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez doktor

  1. proszę o pomoc bardziej doświadczonych kolegów - jutro kupuję półtuszę wieprzową - część mięsa idzie do peklowania (8-10 dni), jak przechować mięso przeznaczone no kiełbasę - mroźic ? czy nadwyżki kiełbasy zrobionej z takiego mięsa też mogę zamrozić?
  2. doktor

    Pojemniki do peklowania

    witam, jestem tu nowy, jestem po trzech wędzeniach - udanych, ale mięso przygotowywała teściowa. teraz chciałbym wszystko zrobić sam, czy mogę peklować w plastikowym pojemniku z lodówki (oryginalnym) - nie ma na nim żadnego znaku
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.