Witaj na forum Wędzarniczej Braci
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.
To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.
Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.
Zachęcamy do rejestracji!!!
To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.
Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.
Zachęcamy do rejestracji!!!
Peklowanie
Podpięty
Szybkie peklowanieNapisany przez Mirass, 16 gru 2009 |
|
|
|
Podpięty
Peklowanie drobiu - szkolawnecie.plNapisany przez ArkoGdynia, 16 cze 2016 |
|
|
|
Podpięty
Peklowanie sposobem SzczepanaNapisany przez SZCZEPAN, 14 wrz 2008 |
|
|
|
Podpięty
[Rok 1954] Solenie i peklowanie mięsaNapisany przez Maxell, 21 sty 2016 |
|
![[Rok 1954] Solenie i peklowanie mięsa - ostatni post przez PePe](https://wedlinydomowe.pl/forum/uploads/profile/photo-thumb-40896.jpg?_r=1398448269)
|
|
Podpięty
Peklowanie mokre - tabelaNapisany przez Siara, 01 kwi 2007 |
|
|
|
Podpięty
Tabele peklowania zebrane przez Sylwka_57Napisany przez Maxell, 12 kwi 2011 |
|
|
|
Peklowanie zalewowe - ilość zalewy?Napisany przez Jakub Jewuła, 31 lip 2017 |
|
|
|
Peklowanie - pytania!Napisany przez 68romano, 09 gru 2015 |
|
|
|
Przedłużenie peklowania - czy tak można ?Napisany przez AndrzejGdz, 14 lip 2017 |
|
|
|
Nastrzykiwanie bez emocji (?)Napisany przez rademar, 12 gru 2015 |
|
|
|
Polędwiczki - błąd, chyba w peklowaniu.Napisany przez fire001, 27 mar 2017 |
|
|
|
Pierś z indyka - peklowanie na suchoNapisany przez edzio323, 15 mar 2013 |
|
|
|
Zmiana barwy i konsystencji zalewy peklującejNapisany przez Piotr341, 01 kwi 2017 |
|
|
|
Peklowanie 7 a 14 dniowe - słonośćNapisany przez Tsosna, 04 kwi 2017 |
|
|
|
Nastrzykiwanie mięsaNapisany przez kasia.opal, 17 wrz 2016  nastrzykiwanie
|
|
|
|
Programik do peklowania.Napisany przez Maxell, 03 kwi 2012 |
|
|
|
Jakie naczynie do peklowania?Napisany przez jack78, 28 sty 2015 |
|
|
|
Ile peklosoli? Proszę o pomoc.Napisany przez beata04, 28 lis 2016 |
|
|
|
Peklowanie bez przekładania mięska (?)Napisany przez rademar, 23 wrz 2016 |
|
|
|
Peklować razem a może osobno ?Napisany przez Piotr341, 10 gru 2016 |
|
|
|
Minimalna zawartość azotynu w gotowym wyrobie?Napisany przez miro, 17 gru 2016 |
|
|
|
Peklowanie szynki razem z kiełbasą.Napisany przez Jerzykowski, 18 gru 2015 |
|
|
|
Peklowanie mięsa z zamrażarki a ilość soliNapisany przez Daldi, 23 paź 2016 |
|
|
|
Po peklowaniu psuje mi się szynka w środkuNapisany przez seniorrr3, 14 wrz 2016 peklowanie
|
|
|
|
Peklosól w UK. Czy to będzie to ?Napisany przez robertj, 04 gru 2009 |
|
|
|
Saletra a sól peklowaNapisany przez yupiter, 15 kwi 2008 |
|
|
|
Peklowanie w bardzow wysokim ciśnieniuNapisany przez dżemik, 13 gru 2013 |
|
|
|
Peklowanie drobiu na suchoNapisany przez marula3, 16 sie 2016 |
|
|
|
Nastrzykiwanie i wędzenie.Napisany przez DonLeo007, 17 lip 2016 |
|
|
|
Sposoby pakowania miesa vac czy mapNapisany przez harnas9900, 01 lip 2016 vac czy map
|
|
|
