Witam, na wstępie pragnę przeprosić jeżeli taki temat był, ale ja nie potrafię znaleźć. Jeżeli zawracam głowę, to tez serdecznie przepraszam. Do rzeczy: Chciałbym razem z wujem rzeźnikiem, przy domu wytwarzać niewielkie ilości wędlin, z przebadanych półtusz z ubojni (ok. 1 półtusza dziennie) i gdzieś to sprzedawać (np malutki sklepik z moimi wyrobami, lub dawać do kilku "mięsnych" w mojej okolicy), oczywiście płacąc podatki itd Moje pytanie brzmi: jak się do tego zabrać od strony formalnej? Zarejestrować jakiś produkt tradycyjny/regionalny czy może są inne sposoby, żeby legalnie sprzedawać wędzonki i kiełbasy. Widziałem, że ludzie sprzedają przez allegro, ale nie jestem pewny legalności. Będę serdecznie wdzięczny za wszelkie porady i informacje. Pozdrawiam