Bynio_sk

Interesuje mnie ten element.

W wyniku tego przepalenia nie działa grzałka nr 1. Upalony kabel to wyjście z przełącznika grzałek i lampki wskazującej grzanie. Coś tam było ale się spaliło. 2 grzałka działa.

Wstawiam [Dodano: 01 cze 2021 - 10:39] Tak to wygląda.

Witam, posiada ktoś foto podłączenia analogowego panela wędzarni Borniak (Foto kabli przy termostacie i włącznik grzałek). Upalił mi się 1 kabel i nie wiem gdzie był podpięty.

ok. dzięki za tydzień przetestuję.

No nie, wsad to 3 kg boczku i 5 kiełbasy, poprzednio sama kiełbasa po około 7 kg. Problem w tym , że nie łapie koloru w miejscach gdzie kiełbasa nigdzie się nie styka i ma przestrzeń około 5 cm wokół siebie. Przetestuję z uchylonym szyberem na 45 stopni.

Witam wszystkich. Stałem się posiadaczem wędzarni Borniak Uw-150 . Problem polega na tym, iż po wędzeniu kiełbasy (zrębki orginał Borniaka) czas wędzenia 5h, szyber zamknięty, kolor kiełbasy jest łaciaty. Górna, dolna i częściowo boki są ładnie zakolorowane. Natomiast 60% nie. Przed wędzeniem suszyłem wentylatorem 1h temp 45C. Jaki może być powód takiego wędzenia. Lub co robię nie tak. Dodam, że to 3 próba i ciągle to samo .