Skocz do zawartości

krbob

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez krbob

  1. krbob

    Szynkowa pękła

    krbob odpowiedział(a) na krbob temat w Dla początkujących

    Dziękuję wszystkim za odpowiedź.
  2. krbob
    Witam wszystkich zadymiaczy. Jestem początkujący wczoraj wędziłem m.in szynkową średnica 100mm, Wszystko byłoby ok gdyby nie pękła podczas parzenia. Parzyłem tak, że prosto z wędzarni do wrzątku i mały gaz. Po ok 30 min parzenia temp w środku ok 65 i wtedy pękła. Dlaczego ??? Dziekuję z góry za informacje co zrobiłem nie tak.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.