mat_bar

Witam:) Czytam, czytam i czytam.Wydaje mi się ,że już wszystko wiem:), a jednak nie wiem. Proszę pomóżcie. Kiedy sparzamy szynkę po wędzeniu?? Zaraz po wyjęciu z wędzarni, czy musi przestygnąć? Po sparzeniu schładzamy ją zimną wodą? Pozdrawiam.Barbara

Witam wszystkich serdecznie. Jestem nowa, całkiem ,, zielona"Chcę właśnie rozpocząć moją przygodę z domową wędzarnią.Mam nadzieję ,że przy Waszym wsparciu i z Waszymi cennymi radami wszystko się uda. Na razie czeka mnie bardzo dużo czytania. Pozdrawiam.Barbara