Skocz do zawartości

rich

Użytkownicy
  • Postów

    32
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez rich

  1. ja te kiełbasę zrobiłem jako pierwszą w życiu , teraz nabieram doświadczenia i robię modyfikacje na podstawie tej Kiełbasy i zawsze wychodzi super jednak taka ciemna jak Twoja mi nie wychodziła jest to kielbasa wedzona surowa i stad ten kolor
  2. witam, muszę przyznać ze chyba zostanę fanem tego przepisu :grin: kiełbasa wyszła rewelacyjna a biała z tego przepisu jest naprawdę extra :lol: osobiście zmniejszyłbym ilość soli a dodał więcej pieprzu no ale wiadomo każdy wedle swojego smaku doprawia;-] w załączeniu przesyłam zdjęcie surowej oraz parzonej mojej prawie chłopskiej :grin: delikatnie podsuszonej bardzo dziękuje za przepis i pozdrawiam R.
  3. Kombinuj i nazwij tę kiełbasę po swojemu, np. a'la ... ,bo to już będzie wykonanie wg. Twojej receptury.Pochwal się, jak będzie gotowa. Powodzenia. nie no tak :lol: nie zamierzam sie podszywac pod przepis szczepana-fajny przepis i chce go wyprobowac-mam takie miesko i stad me pytania :grin: za odpowiedzi szczerze dziekuje, postaram sie podzielic foto z wedzenia;-] pozdrawiam serdecznie
  4. no tak wiem tylko ze mam lopatke akurat :grin: no tak chyba zrobie ze troche tych blonek i mala goloneczke i zrobie troszke kleju a reszte fi10 przepuszcze :lol:
  5. no tak rozumiem :grin: chodzilo mi bardziej czy dodatkowo nie trzeba dodac golonki-\eby bylo wiecej kleju :question: pozdrawiam
  6. witam, przymierzam sie do zrobienia tej kielbaski w weekend :grin: tylko zastanawiam sie czy zamiast karczku moglbym uzyc lopatki :question: pzdr
  7. rich

    Kiełbasy fermentujące

    witam, tez chetnie zakupie owe wydanictwo, mam nadzieje ze szybko dojdzie do druku :grin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.