Kukulinka
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Kukulinka
-
Jak długo przechowywać szynki dojrzewające ?
Kukulinka odpowiedział(a) na g3liat temat w Dla początkujących
Dziekuje za odpowiedz pokój raczej jest suchy - to chyba dobrze tak?? Za jakieś 2 - 3 tygodnie zacznie sie robic ciepło boje sie ze temperatura w pokoju może być powyżej 15/18st - czy to nie zaszkodzi kiełbasom, może lepiej bedzie wsadzić je do lodówki? tam nie ma przewiewu wiec nie wiem czy to dobry pomysł. Byłabym ogromnie wdzieczna za odpowiedz! Pozdrawiam -
Jak długo przechowywać szynki dojrzewające ?
Kukulinka odpowiedział(a) na g3liat temat w Dla początkujących
Witam, kupiłam we Francji kiełbasy dojrzewające ale dość świeże i miękkie; chciałabym by trochę stwardniały ale obawiam się, że mogą się zepsuć. Jeżeli powiesiłabym je (dość blisko siebie - nie mam miejsca na tyle) w pomieszczeniu zimnym i przewiewnym to nie powinno się nic stać?? Jak dlugo mogą tak wisieć?? z góry ogromnie dziękuje za odpowiedź, Pozdrawiam, Cecylia