wertical
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez wertical
-
Solenie zamiast peklowania (sól zamiast peklosoli)
wertical odpowiedział(a) na skupinbart temat w Peklowanie
Dziekuje wszystkim za odpowiedź:-) Ale swoją drogą co kraj to obyczaj;-) Nie wiem czy jest ktoś z okolic Ostrowca Świętokrzyskiego, ale u nas kurcze mało osób stosuje peklosól. Nawet szynki robią szare. -
Solenie zamiast peklowania (sól zamiast peklosoli)
wertical odpowiedział(a) na skupinbart temat w Peklowanie
"Peklowanie mięsa przedłuża jego ważność". Jak długo kiełbasa nadaje się do jedzenia, gdy jest peklowana, jeżeli trzymamy ją w lodówce w np. papierze śniadaniowym? My robimy niepeklowaną i po 2 miesiącach został zjedzony ostani kawałek.