zonk84
-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia zonk84
-
Nie chcę być natrętny ale to już ostatnie pytanie czy mogę osadzc je w temp 5 stopni przez 19 godzin czy się zepsuję właśnie skończyłem nabijać jest godz 12 a dwanaście godzin tak jak napisałeś to bym musiał zacząć wędzić o 24 trochę puźno :???:
-
Dzięki za szybką odpowiedź. A temperatura w jakich przedziałach była by najbardziej odpowiednia. Bo mogę wynieść do garażu a tam z 5 stopni.
-
Witam panowie potrzebuję porady robię właśnie kiełbasę Szczepana mam już ją w jelicie i pytanko czy mogę ją suszyć do jutra w temp ok 12 stopni.?
-
Wędzarnia z beczki - jaka długość i średnica kanału dymowego
zonk84 odpowiedział(a) na świadziu temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam Panowie i Panie jutro po raz pierwszy będę wędził wędzarnie zrobiłem z beczki mam mały problem nie mogę nigdzie dostać worka jutowego do przykrycia góry czy mogę jutę zastąpić KOCEM :wink: ???