Skocz do zawartości

karolaga

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez karolaga

  1. karolaga
    Witam Zrobiłem kiełbase: 1kg karkówki 1 kg boczku średnio tłustego 1 kg szynki sól zwykła jodowana, pieprz, majeranek, niecała szklanka wody, Boczek + karkówka - zmielone 3 x , na sitku 12 mm Szynka na 6 mm Kiełbasa biała przed wędzeniem już wyszła bardzo twarda, gąbczasta, nie kruszy się, Jak zrobić kiełbase by była krucha, nie twarda,?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.