Lish
-
Postów
6 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Lish
-
Zauważyłem, że ser nie topi się na pizzy, a ktoś pisał, że tak. W czym może być problem? dodam, że użyłem sera z biedronki i mleka 3% z kartonu. Następnym razem postaram się zdobyć świeże mleko, zrobić twaróg i dopiero serek
-
Ser wg przepisu Gabi zrobiony. Chyba wyszedł, bo jest żółty i smaczny, nie ma grudek ale nie ma również dziurek Dysponuję tylko zdjęciem z komórki więc daruję umieszczanie go Ja dodałem przy smażeniu ocet i sól, a żółtko wymieszałem z sodą i dodałem na końcu. Potem już bardzo szybko zaczęło gęstnięć i musiałem szybko przelewać, a raczej przekłądać do foremki. Może coś źle zrobiłem, że nie ma dziurek? Pozdrawiam Lish
-
Witaj na forum. I co :???: , udała się mozzarella? Jeszcze nigdy nie zrobiłem żadnego sera Na youtube znalazłem filmik jak zrobić mozzarelle i przypadkiem trafiłem tu na forum, z którego dowiedziałem się, że mozzarella to trudny ser. Więc na razie daje spokój i zrobię ten z przepisu Gabi (mam nadzieję, że dziś). A jak kupię podpuszczkę będę eksperymentował dalej Pozdrawiam Lish
-
Hej! Dziś trafiłem przypadkiem na to forum, a dokładnie do działu serowarów Gotowanie ogólnie to moja wielka pasja, a na co dzień jestem freelancerem, elektronikiem, wytwarzam ręcznie biżuterię, gram na gitarze i jeszcze kilka innych rzeczy Witam i pozdrawiam wszystkich Lish.
-
Witam. To mój pierwszy post, a trafiłem tu przypadkiem, po tym jak szukałem podpuszczki do zrobienia po raz pierwszy mozzarelli Tak mnie zafascynował ten wątek, że jutro lecę do sklepu i kupuje wszystkie składniki na ser z przepisu Gabi Jak tylko zrobię ser, na pewno się pochwalę Pozdrawiam Lish