Adal

Zamierzam wybudować wędzarnię niestety nigdzie nie mogę znaleźć cennych wskazówek na temat który mnie interesuje.. Problem w tym iż nie chce budować z kanałem ale tradycyjną takiej jakiej używaliśmy czyli prosta bryła powiedzmy prostokąt u góry wędliny na dole jakieś 160cm poniżej ogień... Zastanawiam sie również dlaczego wszyscy budują dymne czyli z kanałem hmmm? Moja będzie wkomponowana w mur z kamienia na rogu ogrodzenia z bloczków betonowych w środku mniej więcej szer 64cm głębokość 45cm wysokość 2m oczywiście zwężenie u góry i ładny komin. Całość będę obkładał kamieniem itp. generalnie będzie wyglądać ślicznie. Proszę o cenne wskazówki :wink: Z góry dziekuje

Zamierzam wybudować wędzarnię niestety nigdzie nie mogę znaleźć cennych wskazówek na ten temat:-) Problem w tym iż nie chce budować z kanałem ale tradycyjną takiej jakiej używaliśmy czyli prosta bryła powiedzmy prostokąt u góry wędliny na dole jakieś 160cm poniżej ogień... Zastanawiam sie również dlaczego wszyscy budują dymne czyli z kanałem hmmm? Moja będzie wkomponowana w mur z kamienia na rogu ogrodzenia z bloczków betonowych w środku mniej więcej szer 64cm głębokość 45cm wysokość 2m oczywiście zwężenie u góry i ładny komin. Całość będę obkładał kamieniem itp. generalnie będzie wyglądać ślicznie. Proszę o cenne wskazówki